MAHL ZEIT
（マール ツァイト）- 最寄り駅：
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茗荷谷「マールツァイト」でミルク酵母のパンたちをいただきます
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/choco-daisuki2/entry-12651713595.html
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江戸っ子嫁ちょこ子
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店舗基本情報
| 店名 |
MAHL ZEIT（マール ツァイト）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ケーキ、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5976-9886 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【茗荷谷駅】徒歩６分 茗荷谷駅から454m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いつか行こうと思っていたパン屋さん、
あまり訪れない方面なのでなかなか行けていませんでしたが
やっと訪れることができました
「マールツァイト（MAHLZEIT）」
茗荷谷駅から少し新大塚方面に向かった住宅街にお店はあります。
赤いひさしが目印ですね。
店頭の手書きの看板やポスターが魅力的です。
こちらのパンはお店のHPによると
「無農薬野菜を食べて育った牛の乳から作ったミルク酵母、
国産小麦と南アルプス山系の自然の水、そしてミネラルいっぱいの塩を使い、
じっくり時間をかけて作られます」とのことです。
棚に並んだパンたちはどれもシンプルな素朴な感じのパンたちですね。
その中からこちらを選んでみました～
「戸隠 1/2」324円
“有機栽培のそば粉とオーガニックくるみ”
大きさは小さめなのですが、重さがあります。
食べると生地がミッチリしています。
香ばしさがあり、穀物の甘みを感じ、もっちり食感があります。
クルミの香ばしさもありますよ。
「キヌアンデス 1/2」297円
“アンデス地方のキヌアは蛋白質・カルシウム・鉄分等
玄米と比較しても栄養価が高い”
シリアルやナッツのような味わいがして、
香りは酸味があるように感じるのですが、
食べるとそれがなく食べやすいです。
こちらも生地がミッチリしていて、
食感はもっちりとしています。
「半ドライトマト」140円
“ドライトマト・オリーブオイル・ミックスハーブ”
トマトの味がしっかりしています！！
食感も表面パリッと中モギュッとしていいですね。
「たっぷりチーズポテト」405円
チーズの塩気がしっかり効いています。
味付けはしっかりしていますね。
パイはザクッとサクッとしていてバターの風味がいいですね。
どれもシンプルですが、穀物などの味わいがしっかりしていて、
でも食べやすさもあり、美味しくいただきました～
なかなか訪れない場所ですが、この辺りにきたらまた寄りたいです。