惜しまれつつ12/22閉店、来店はお早めに : どんぶり処 丼季

12/22閉店と知り、半年ぶりの再訪です。
11時半頃に到着してぎりぎり1席空きがありましたが、その前後は結構な店外行列で奥様もややパニック状態に。11時45分頃にはオーダーストップとなりました。

最後に、中とろねぎとろ丼を食べられて良かったです。鮪のたたき加減は以前よりも粗くなりましたが、極上の分厚い中とろの切り身は変わらずとても美味しかったです。大好きな地域一番店の閉店はとても寂しいですが、良い思い出が出来て良かったです。ありがとうございました。

今月は複数回来訪できたので写真を追加します。

・まぐろ中とろネギとろ丼
・まぐろステーキ丼
・本日のおすすめ（日替わり）

「まぐろ中とろネギとろ丼」は個人的にこの店一番のお気に入り。中とろの鮮度感や肉質は日によって結構バラつきも感じましたが、やはりベースの中とろの美味しさは見事です。

マイナーな「まぐろステーキ丼」は２つの意味でレアでした。ネット情報があまり無いという意味でのレアさと、ステーキの中はとろけるレア肉でもあるという意味でもレアです。マグロを焼くシーチキンっぽくなるか炙り焼き的なものになるかと思いきや、第一印象は焼き肉風の照り焼きのタレとステーキ味で、中は中とろのレア肉になっているという意外な美味しさでした。

また、日替わりで「本日のおすすめ」メニューがいろいろあります。こちらは毎回楽しみなメニューで、中とろや中落ちが絡むメニューは頼んで損はないと思いました。

個人的にはこのエリアでの海鮮丼は当店とお隣がツートップだと思っています。まぐろを含む海鮮丼は当店で、まぐろ以外の海鮮丼はお隣の豊洲すしぽんさんで、という住み分けもできていますね。当店は人気店なので丼メニューは実質的に平日の午前中限定になる印象ですが、引き続き来年の来訪も楽しみにしたいと思います。ごちそうさまでした。

平日午前中の来訪です。気が付くと約1年ぶりの再訪です。当店のまぐろ丼やねぎとろ丼は本当に美味しすぎてあまり頻繁に来訪すると感動が薄れるので、来訪は大事な時にとっておくようにしていましたが気づくと前回から1年経っていました。
平日のみ営業の地域の大人気店のため昼前に満席になることが多く、仕事等に区切りをつけなる早で来店するか、辛抱強く空いている日を見つけるかのどちらかの努力が必要かもしれません。

この日はたまたま早めに入店でき、申し訳ないと思いつつ、限定2食の「極上本まぐろ丼」をオーダーさせていただきました。いつもどおりシャリは少な目でお願いしました。

シャリは少な目でも、私の身分では滅多に食べられない本まぐろを分厚い切り身でたっぷりと盛り付けて提供いただきました。申し訳ないほどの脅威のCPで1500円でこれが食べられるお店は他には存じ上げません。上質かつ極上の美味しさのトロける本まぐろをワイルドにたっぷりいただけ、普通の平日にとても贅沢な気分を味わえることができました。凄いインパクトです。やはり大事な機会にとっておきたいほど素晴らしい丼でした。大変ごちそうさまでした。

2度目の投稿です。今年は2月と8月に来ました。平日のみ営業で正午過ぎると入店困難になるほどハードルが高いお店です。今回も午前中に時間を捻出して来店しました。カウンター席に案内されすかさずオーダーします。

前回も今回も「まぐろ中とろネギとろ丼」をいただきました。厚めな中とろの切り身と大きなネギとろが気前よく丼に載ります。個人的にはネギとろに関してはこのお店よりも美味しいお店を知りません。これが美味しくて美味しくて、高頻度でこれをオーダーしてしまいます。
良くも悪くも日によってまぐろの状態やネギとろの柔らかさが変わります。ネギとろは半年前の方がより柔らかく今回はやや粗めでしたが、どちらも極上のお味でした。中とろの鮮度感やとろけるお味は毎回幸せになれる美味しさです。

シャリはいつも「少な目」でお願いしますが、やや圧縮され固めになっていますので少な目でもややボリュームが出てしまいます。ただ酢の味が美味しくて、全体的には素晴らしい美味しさの丼でした。ここは超お気に入りのお店のためまた何度か来訪したいと思います。ごちそうさまでした。

平日のランチタイムの来訪です。こだわりのまぐろ類の丼メニューを揃える平日営業のみのお店です。これまで２度利用しました。

仲が良く気さくなご夫婦に迎えられ入店。オーダー後すぐにマスターがまぐろを捌いてくれてすぐに丼が提供されます。常連さんの信頼も高く、いい雰囲気ですね。

２度ほど食べました。

まぐろ祭りおまかせ丼(900円)。赤身が柔らかく旨味がぎっしり詰まった見事な丼でした。初訪でこれが出てきたときは美味しさに感動しきりでした。まぐろも鮮度・状態ともよく切り身も丁度良いおいしさでした。素晴らしいです。

中とろネギとろ丼(1000円)。これはびっくり！中とろのとろけるとろとろ感が凄い！ネギとろにも中トロが使われておりタタキにして提供されますが、こんなに旨いネギトロは生涯初です！これで1000円というCPは凄すぎる！今年食べた中でも最高の食事となりました。感動です。

都電荒川線沿いにこんな素晴らしいお店があったとは。今年の記憶に残るお食事になりました。また食べたくなった時にお世話になりたいです。ごちそうさまでした。