掌
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1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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...円？)：鮮度抜群の鶏刺し
・ハツ(230円)：塩で、柔らかくて火入れもちょうどいい
・砂肝(230円)：塩で、やや火入れが強かったかな
・つくね(23...
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...)
鬼火(600)
煮込み(600)
ればたたき(700)
はつもと(320)
皮(230)
せせり(230)
つくね(230)
焼酎のロック...
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...
お通しのサラダは小海老も入っていて食べ応えある。
梅なんこつをサッと出してもらい、啄みながら焼き鳥をオーダー。
ハツ、首、ねぎま。ねぎまだけタレでもらう。
炭火で焼かれる、いい香りが。
目の前に出された、肉汁滴る串。待っていた。
いただきます。
ハツと首、ジューシィで本能を掻き立てるもの。クシュッと、肉汁が広がる。美味い。焦げ目も香ばしい。
ねぎま。タレは甘味の少ない、飽きのこない味わい...
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...各地の地酒をそこそこ取り揃えてらっしゃいます。
静岡の開運をゲン担ぎでいただきました。
その後は焼き物で
朝引き鳥
ハツ
砂ぎも
赤鶏
しいたけ
ししとう
を頂いて、満足満足。
大塚が住みたい街のひとつになりました。
そして...
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...焦げた部分も軽くハサミでチョキチョキひと手間掛けてあります
つくねはまぁまぁのお味
飲み物 ウーロンハイお願いします
続いては白レバーとハツ
ハツは塩でレバーはタレで提供
ハツはプリッと感があっていいですね
レバーは特に焼き方を指定しませんでしたが
中にはレア感が残る美味しい一品
ウーロンハイのお代わりお願いします...
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...
幸い、自家製ピクルスなどを用意するようになったようで、この日は、ぬか漬けとピクルスを口直しに、ハツ、ハツモト、せせり、白レバーなどを注文。
白レバーのたたきも乙...これ、すこぶる好み。
◆レバー（タレ） （210円）。。。タレ、個性的ですね。焼き加減上々
◆ハツ （210円）。。。これも好みなひとしな。心持ち焼きすぎかと思えたが問題なし。
◆つくね （21...
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焼き鳥はレバーが一番のおすすめです。レバーのおいしさがしたたるようです。柔らかくておいしい。ハツやボンジリなどもおいしいです。ししとうも。
比較的若いサラリーマンのグループでも飲み食いできるし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掌（たなごころ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3984-2677 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大塚駅から163m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、2人掛けテーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 定休日
第2・4水曜日 -
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大塚駅から163m
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ウーロンハイ(500)
れば(230)
皮(230)
ねぎま(230)
ればたたき(700)
とりわさ(650)
なんこつの梅肉あえ(500)
お値段ちょっとお高めだけど
美味しい焼き鳥を食べたいときには
間違いのないお店☆
常連さんもみな温かく、
こころもぽかぽか満たされる
素敵なお店です(*^^*)
一人飲み〜♪
焼鳥が食べたいなあ、
とふらり入ったお店が...
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...奥にテーブルがあります。
少し私だけ遅れたので、すでに始まっていましたがｗ
焼き鳥は全員まとめて頼み始めましたが
レバー
つくね
ハツ
首（せせり）
ねぎま
ハツ元
といただきました！
レバーとつくねが結構おすすめな感じです！
田楽
山芋の千切り等々、他にもいただきましたが...