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やっぱり「和風冷やし ＞ 中華風冷やし」を再確認してしまいました：笑 (^o^)丿
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【2022年07月】メニュー：冷やしの２種が載っています。
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【2022年07月】中華風冷やしラーメン880円、提供時。
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【2022年07月】中華風冷やしラーメン880円、斜めから。立体感豊かでイイ感じ。
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【2022年07月】中華風冷やしラーメン880円、麺のアップ。
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ワタシの中では、天一の「こってり」と坂内の「和風冷やし」は無性に食べたくなるラーメンです(^_-)-☆
今回はチョット小ネタです。
どうしても無性に食べたくなる食べ物の一つです。
それが坂内さんの「和風冷やしラーメン」です。
ワタシの中では、
天一の「こってり」と坂内の「和風冷やし」は無性に食べたくなるラーメンです。
（季節も関係なく食べます：笑）
天一は「高円寺店」が大好きですが、坂内は「どの店舗でも」イケます('◇')ゞ
ココ、坂内「大塚店」は今回含めて、3回連続「和風冷やし」しか食べてません(笑)。
今回も我慢できず来ちゃいました。
この冷たいスープが好きなんです♪
ごちそうさまでした(^o^)丿
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【2021年11月】和風冷やしラーメン。
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【2021年11月】和風冷やしラーメン、麺アップ。
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【2021年11月】和風冷やしラーメン、スープアップ。
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【2021年11月】和風冷やしラーメン、チャーシュー載せてみた。
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【2021年11月】店内、福島県の名産品の「赤べこ」が随所にディスプレイされています。
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味がどうこうではなく好きなものは好き（和風冷やしラーメン）ヽ(^o^)丿
6月の東京。
再訪だし、いつものだし、軽めに(笑)。。。
喜多方ラーメン 坂内 大塚店＠大塚エリア、です。
コレはチェーンの店舗なのだが、
運営企業等については、今回は割愛しちゃいます。
（長くなりそうなので）
ココに行くのは、
このメニューしか殆ど食べたことが無いかと(笑)。
●和風冷やしラーメン。
麺は、
高加水の縮れ平麺が肌が艶やかなのに、
スープを引っ張ってきて口に飛び込んできます。
スープは、
マアマアなんだと思うんだけど、何故か好き。
後半は必ずワサビを溶いて味変してます(笑)。
チャーシューは、
別皿提供で、割と普通ですが(笑)、
そのまま食べたり、
スープに浸して食べたりしてます。
【あとがき】
無条件に好きなものってあると思うんですが、
坂内の「和風冷やしラーメン」と、
天下一品の「こってり」。。。
（天一は高円寺と神田が好き）
これだけは別腹だなあ(笑)。
ごちそうさまでした(^o^)丿
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【2020年06月】和風冷やしラーメン、提供時。
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【2020年06月】和風冷やしラーメン、ラーメンアップ。
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【2020年06月】和風冷やしラーメン、チャーシューとワサビは別皿提供です。
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【2020年06月】和風冷やしラーメン、麺アップ。
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どんなに呑んでても、〆にイケる『和風冷やしラーメン』(//∇//)
大塚にて〆ラーしに訪問。
会津 喜多方ラーメン 小法師 大塚店
＠東京都大塚駅エリア、です。
◾️好きなんですよ(笑)
ワタシここの『和風冷やし』しか食べません(笑)。
他のメニューは食べたことあったかな⁉️
て言うレベル。
コチラはチェーン店で、『小法師』か『坂内』という
店名で営業してますが、違いは置いといて、
メニューは一緒かと思った。
残念ながら、
ワタシの住まいの札幌には無いので、
東京滞在中の楽しみの１つとなってます。
★ 和風冷やしラーメン＠750円。
ルックスは、
いい感じ、いつからかチャーシュー別皿でしたが、
個人的には、in して提供の方が好きだった。
とは言え、
この方がストレートにスープの味わいを楽しめる、
のもあり、ま、いっかと(笑)。
スープは、
澄んだ茶系のカツオ出汁の効いた和風タイプ、
コレが呑んだ身体に沁みる沁みる(≧∀≦)。
麺は、
多加水の艶やかで滑らかで弾力良好な平打ちです。
穏やかなスープの絡み具合ですが、
涼味麺として按配オッケーかと。
チャーシューは、
別皿提供で、名物メニューの１つだが、
ココで頂いたのは、割と食感ある仕上がりでしたが、
コレはコレでオッケー♬
【あとがき】
呑むと、〆に身体がラーメンを欲しがるんですが、
ココの『和風冷やしラーメン』は、重くなく、
スルッとイケます、
たまには温麺食べようと思うも、、、
ついつい同じのばかりです(笑)。
また来ます、ごちそうさまでした(^O^)／
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【2018年04月】店舗外観。
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【2018年04月】和風冷やしラーメン＠750円、提供時。
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【2018年04月】和風冷やしラーメン、麺アップ。
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【2018年04月】和風冷やしラーメン、スープアップ。
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【2018年04月】和風冷やしラーメン、別皿チャーシューの存在を忘れて慌てて頂きます(笑)。
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【2018年04月】和風冷やしラーメン、完食(*^o^*)
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店舗基本情報
| 店名 |
喜多方ラーメン 坂内 大塚店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3917-3373 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大塚駅北口駅徒歩1分。 大塚駅から62m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8、4人掛け×3。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 喜多方ラーメン 坂内の店舗一覧を見る |
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今回は小ネタです(笑)。
７月の東京は大塚エリア、たまーに無性に食べたくなる例のヤツを求めて訪問。
喜多方ラーメン 坂内 大塚店＠大塚エリア、です。
■無性に食べたくなるヤツとは、
此方「坂内」さんの「和風冷やし」です。
これ、たまーに無性に食べたくなるんですよねえ(^o^)丿
ですが、たまたま「目に入ってきた」のが、「中華風冷しラーメン」。
いつもの「茶系の和テイスト」もイイけど、夏だし「冷し中華風」もイイかなあ？とオーダー。
★中華風冷やしラーメン880円。
ルックスは、
イイ感じで、やっぱ夏は「冷し中華」だよねえ♪、って感じです。
食べてみると、
弾力感豊かな縮れ平麺がイイ感じで、涼味豊かに口に飛び込んできます。
酸味控え目でほんのり甘味のある中華たれと相性もイイ感じで、ペロリとイケちゃいます。
チャーシュー、千切り胡瓜などの食感も楽しめて、美味しく頂けました。
【あとがき】
だがしかし、１年通じて大好きな「和風冷やし」と比べると・・・
断然「和風冷やし ＞ 中華風冷やし」でした、次回から「和風冷やし」に戻ります(笑)。
ごちそうさまでした(^o^)丿