口コミ一覧 : 柳麺 ちゃぶ屋 本店

柳麺 ちゃぶ屋 本店

(りゅめんちゃぶや)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 84

表示件数:

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2004/07訪問1回目

柳麺 ちゃぶ屋(文京区音羽)

◆都内ラーメンめぐり

⚫︎柳麺 ちゃぶ屋(文京区音羽)
らぁ麺:750円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

まるで・・・ビストロラーメンでっせ・・

【まるで・・・ビストロラーメンでっせ・・・】

 こちらは、実は訪問3度目でようやく実食できました。臨休や定休日にぶつかるというタイミングの悪さゆえ、近くの大島ラーメンさんで用を済ませたりでね・・...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

説明不要な森住さん原点の店

創業1996年。新三河島〜護国寺〜説明不要な森住さん原点の店。

メニューのラインナップは、醤油、塩、味噌、つけ麺(ザルらあ麺)とフルラインナップ。
本日はチャーシュー麺正油味を注文。

チ...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - チャーシュー麺 正油味
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - チャーシュー麺 正油味
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - チャーシュー麺 正油味

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

並ぶ甲斐なし

仕事が13時渋谷だったので余裕を持って開店の11時30分に到着。すでに20人くらいの行列にガックリ。
行列中にオーダーをとられる。
チャーシュー麺醤油に。
着丼は12時10分くらい。
肝心のラーメンは...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - チャーシュー麺醤油

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/10訪問1回目

オススメできる!!

護国寺にオススメ出来るラーメン屋発見!! ソムリエみたいな制服の男の人と女の人が一人づつホールにいた。U字のカウンターの中ではフレンチかイタリアンの料理人が着るような白衣をきた男の人が二人でラーメンを...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/09訪問1回目

お洒落度抜群

茗荷谷でインドビザの発給を受けた際に寄って以来、
何回か来ていますが
日曜日の昼は結構な人数並んでいました。

ここの店内はとってもおしゃれ。
ホールの左奥にはガラス張りで仕切られた
製麺...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 塩ラーメン

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/09訪問1回目

丁寧、繊細なスープ

たまたま小石川あたりを散策した帰り,昼食にラーメンを食べようと探し始めると,
近くの護国寺に「ちゃぶ屋」があることを思い出しました。
私が食べ歩きを始めた2009年当時,すでに「ちゃぶ屋」のブーム...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 醤油
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 塩
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - チャーシューご飯

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/09訪問1回目

さすがに旨い

2011年9月。土曜日のお昼に訪問しました。12頃に着きましたが、7〜8人並んでいました。制服姿の学生さんが多かったです。ピシっとしたベストを着たボーイさんが丁寧に接客されていて、まず感心させらてまし...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - チャーシュー麺+3点セット

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/09訪問1回目

柳麺 ちゃぶ屋 本店

江戸川橋と護国寺の中間にある「柳麺 ちゃぶ屋 本店」。このお店のオーナー森住康二氏はTVチャンピオンのラーメン職人王で優勝し、ラーメン界のイチローなんて呼ばれているとか。前から気になっていたのですが、...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

丁寧に作られたラーメンはやっぱり美味しいですね

煮玉子らぁ麺 \900

前から来たかったんですけどなかなか機会がなかった「ちゃぶ屋」さん。
半ば強引に仕事を作ってついに念願の訪問となりました。
平日の丁度開店時間の訪問です。
うへ、平日...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 煮玉子らぁ麺 \900
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 横から。立体的なねぎ盛り。
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 麺アップ。この麺がまた…

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2011/07訪問1回目

【再訪】ストイックなまでのこだわり♪理屈抜きにメチャクチャ旨いです☆

H23年07月14日(木) 14:40訪問

昨年の“塩分の少ないラーメン対決”で初めて知ったちゃぶ屋オーナーの森住康二さん、
強烈に印象に残りそのまま勢いでちゃぶ屋を訪問して、もう1年が過ぎま...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - (正油味2011年式)煮玉子チャーシュー麺 1,000円
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - サービスライス(平日11:30~15:00)
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - やや平打ち気味の自家製麺がちゃぶ屋流☆

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2011/07訪問1回目

休業なの??

昨年の夏の出張時、「ちばき屋」に続き、翌日もラーメン店巡り。

文京区音羽にある「ちゃぶ屋」に行って来ました。
地下鉄「護国寺」で下りて、約5分でお店に到着。

お昼時ということもあり、行列...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/07訪問1回目

麺がとてもおいしいです。

醤油味と塩味どちらもいただきました。

最も印象深いのは麺でした。
個人的に好みの平打ちストレート麺ですこし太めです断面がリングイネ状に膨らんでいる様に思えました。つるつるとして口当たりがよく、とても...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 水餃子です。水餃子は美味しいとは思いませんでした。特徴のない硬めの餃子という印象です。
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 塩味です。
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 醤油味です。
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - お昼はミニライスが無料で付きました。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/05訪問1回目

こんなラーメン屋は初めてや…ラーメン界のイチローこと森住氏の「ちゃぶ屋」に潜入調査!

オープン5分前に到着、既に10人程が並んでいましたが開店1回転目に席に着く事が出来ました。

このお店のオーナー森住氏はTVチャンピオンのラーメン職人で優勝し、メディアにもよく取り上げ
られ、そ...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 味玉醤油らーめん
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 麺旨い!味玉もトロ~リ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/04訪問1回目

まるでラーメン道を極める修行僧@ちゃぶ屋 in 護国寺

醤油、塩、味噌と3種類揃って@750円。なぜか塩のみ大盛りにできません。
増量するとスープのバランスが崩れるとの理由だそうです。

塩を食べました。麺はカンスイが効いた太め平打ちストレート。
...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 塩ラーメン@750円
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 麺
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 器が和でしょ?

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/04訪問1回目

抜群の上品な旨さ!煮玉子チャーシュー麺 1000円

★4.0【FILE 357】2011/04/03 (日) 12:56 訪問

護国寺にある
 ラーメン店です。

 新三河島にあった時に
 4回程行った事がありますが、
 護国寺に移転し...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 煮玉子チャーシュー麺 1000円
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 煮玉子チャーシュー麺 1000円
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 煮玉子チャーシュー麺 1000円 のチャーシュー

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/04訪問1回目

しょうゆラーメン

護国寺出勤の初日、まずは「ちゃぶ屋」へ昼ごはんに来ました。

お店に着いたのが11:45、既に4組のお客さんが待ってました。
しばらくしてお店の人が注文を取りにきたので、しょうゆ、塩、味噌とある...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 看板
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 看板

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4.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/03訪問1回目

護国寺の有名なラーメン屋さん「ちゃぶ屋」で梅塩ラーメンをいただく

2011年03月06日(日)護国寺の有名なラーメン屋さん「ちゃぶ屋」で梅塩ラーメンをいただくテーマ:勉強という名の外食護国寺にある、有名なラーメン屋さん「ちゃぶ屋」にて、梅塩ラーメンをいただく。ちゃぶ...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -
  • 柳麺 ちゃぶ屋 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/01訪問1回目

護国寺で人気のラーメン店「柳麺 ちゃぶ屋 本店」へ

護国寺でこの近辺で点数の高いラーメン店を検索した。
出てきたのは、「柳麺ちゃぶ屋本店」さんだ。
たしかこの先にあるはず、と行ってみる。看板を見て、あれっと思った。
初訪問のつもりだったが、以前、...

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  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 煮玉子らぁ麺 900円
  • 柳麺 ちゃぶ屋 - 煮玉子らぁ麺 900円

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 柳麺 ちゃぶ屋 本店(りゅめんちゃぶや)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンション 101

交通手段

東京メトロ有楽町線護国寺駅(A6出口)から徒歩二分

護国寺駅から334m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00(第一部)
    18:00~22:00(第二部)
    ※現在、第3部の営業はありません



    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

15席

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

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