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1~20 件を表示 / 全 84 件
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【まるで・・・ビストロラーメンでっせ・・・】
こちらは、実は訪問3度目でようやく実食できました。臨休や定休日にぶつかるというタイミングの悪さゆえ、近くの大島ラーメンさんで用を済ませたりでね・・...
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創業1996年。新三河島〜護国寺〜説明不要な森住さん原点の店。
メニューのラインナップは、醤油、塩、味噌、つけ麺(ザルらあ麺)とフルラインナップ。
本日はチャーシュー麺正油味を注文。
チ...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/incent2010/archives/5223200.html
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江戸川橋と護国寺の中間にある「柳麺 ちゃぶ屋 本店」。このお店のオーナー森住康二氏はTVチャンピオンのラーメン職人王で優勝し、ラーメン界のイチローなんて呼ばれているとか。前から気になっていたのですが、...
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煮玉子らぁ麺 \900
前から来たかったんですけどなかなか機会がなかった「ちゃぶ屋」さん。
半ば強引に仕事を作ってついに念願の訪問となりました。
平日の丁度開店時間の訪問です。
うへ、平日...
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【再訪】ストイックなまでのこだわり♪理屈抜きにメチャクチャ旨いです☆
H23年07月14日(木) 14:40訪問
昨年の“塩分の少ないラーメン対決”で初めて知ったちゃぶ屋オーナーの森住康二さん、
強烈に印象に残りそのまま勢いでちゃぶ屋を訪問して、もう1年が過ぎま...
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醤油味と塩味どちらもいただきました。
最も印象深いのは麺でした。
個人的に好みの平打ちストレート麺ですこし太めです断面がリングイネ状に膨らんでいる様に思えました。つるつるとして口当たりがよく、とても...
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こんなラーメン屋は初めてや…ラーメン界のイチローこと森住氏の「ちゃぶ屋」に潜入調査!
オープン5分前に到着、既に10人程が並んでいましたが開店1回転目に席に着く事が出来ました。
このお店のオーナー森住氏はTVチャンピオンのラーメン職人で優勝し、メディアにもよく取り上げ
られ、そ...
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醤油、塩、味噌と3種類揃って@750円。なぜか塩のみ大盛りにできません。
増量するとスープのバランスが崩れるとの理由だそうです。
塩を食べました。麺はカンスイが効いた太め平打ちストレート。
...
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★4.0【FILE 357】2011/04/03 (日) 12:56 訪問
護国寺にある
ラーメン店です。
新三河島にあった時に
4回程行った事がありますが、
護国寺に移転し...
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護国寺の有名なラーメン屋さん「ちゃぶ屋」で梅塩ラーメンをいただく
2011年03月06日(日)護国寺の有名なラーメン屋さん「ちゃぶ屋」で梅塩ラーメンをいただくテーマ:勉強という名の外食護国寺にある、有名なラーメン屋さん「ちゃぶ屋」にて、梅塩ラーメンをいただく。ちゃぶ...
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護国寺でこの近辺で点数の高いラーメン店を検索した。
出てきたのは、「柳麺ちゃぶ屋本店」さんだ。
たしかこの先にあるはず、と行ってみる。看板を見て、あれっと思った。
初訪問のつもりだったが、以前、...
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店名 |
閉店
柳麺 ちゃぶ屋 本店(りゅめんちゃぶや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線護国寺駅(A6出口)から徒歩二分 護国寺駅から334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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◆都内ラーメンめぐり
⚫︎柳麺 ちゃぶ屋(文京区音羽)
らぁ麺:750円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo...