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フンワリおむすび : ぼんご

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜(2019/8/18~21は夏休み)

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野良パンダム

野良パンダム(479)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2020/03訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

フンワリおむすび

初訪問。
大塚の某トンカツ屋の開店待ちの間に、近くにあるコチラの様子を見に来たんだけど……

気が付いたら何故かカウンターに座ってたwww
まあ、お米大好き日本人が おむすび見たら そりゃ食いたくなるっしょ。
おむすび二個&お味噌汁のセットメニューがあるみたいなんだけど、この時間(夕方4時半)は頼めないようですんで おむすびだけオーダー。おむすびの具材は 超多種ある中から好きなのをチョイス。私は 生タラコと アサリで。どちらも260円です。

おむすびの作り方はかなり変わっています。まな板の上に飯を乗せ、そこに具材乗せ、更に飯で覆ったあとに 海苔で巻いてまな板の上を転がすようにしています。おむすびだけど、ほとんど掌で握ってません。最後に軽く押さえる程度です。

ので提供された おむすびは かなり柔らか目。おそらく海苔無しでは 形を保てないのでは?ってぐらい柔らか。正直、これを「おむすび」と言うのは違う気もしますが、食べてみると旨いのよね♪
米粒の間に空気を含んでいるのか、ご飯が口の中で フンワリとほどけるのです。ご飯が ほどけるから 具材ともよく混じり、米と具材が一体化した美味しさを味わえます。これは良いですね。
提供された瞬間は おむすびの大きさにビビりましたが、この味なら二個ぐらい瞬殺ですわ。二軒目がなければ五個ぐらい食ってやるとこでした。

日本人のソウルフード「おむすび」なかなか奥が深い食べ物なのですね。作りおきを食べる事が多いおむすびですが、出来立てはまた別物の美味しさでした。

  • ぼんご -
  • ぼんご - アサリ&生タラコ

    アサリ&生タラコ

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店舗基本情報

店名 ぼんご
ジャンル おにぎり
予約・
お問い合わせ

03-3910-5617

予約可否
住所

東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル 1F

交通手段

JR山手線「大塚」駅(北口)から徒歩3分

大塚駅から164m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~24:00

定休日

日曜(2019/8/18~21は夏休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.onigiribongo.info/

オープン日

1960年12月

初投稿者

ブラウンバニーブラウンバニー(16)

最近の編集者

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