おにぎりを作るその「手つき」が見られるだけでイイと思えるお店(^^♪ : おにぎり ぼんご

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

おにぎりを作るその「手つき」が見られるだけでイイと思えるお店(^^♪

大塚の行列店、珍しく行列が無かったので、
お初の訪問させて頂きました。

ぼんご@大塚エリア、です。

■店舗は
大塚駅から徒歩3分圏内、
店頭には通る度に行列が絶えないお店。
イートインのおにぎり屋さんですが、
テイクアウトも可能です。

■なんといっても圧巻は
オヤジさんのおにぎりの手つきです。
とにかく目を奪われます。

~その手つきに注目~
小山の様に円盤状にサラッと白飯を置き、表面を軽くならし、
ネタケースの様な具材ボックスから、
手で具材を取り、白飯の中央に置き、
一旦手を拭いたら、すぐ
再度同量位の白飯を優しく蓋をする様に置き、
軽く表、裏にと返しながら三角に軽く成形しながら、
おにぎりを全型ハーフ形の海苔に載せると、
海苔を返しながらチャチャッと三角にしての提供。

これって握ってるか⁉️握ってないか⁉️
の製法のおにぎりは初めて見ました、スゴイなぁ。
素晴らしい手つきです。


● 2個とうふ汁セット@570+50=@620円。
250円のおにぎり2個と、170円のとうふ汁のセット、
100円お得ですね(#^.^#)。
ワタシは@300円のおにぎりを1つ選択しており、
差額の50円を足した620円のセットとなってます。

・具無し黒@250円。
どシンプルなのを1つ。
米はふんわり炊かれてるけど、粒を感じる食感。
新潟県産のコシヒカリらしいが、
噛み締めると相応に旨い。
塩は控えめだった、海苔の味わいは相応。

・卵黄醤油漬け@300円。
TKG(玉子かけご飯)のイメージなおにぎり。
コレは販促急にイケちゃう(笑)。

・とうふ汁
アツアツ提供で、器いっぱいにたっぷり入ってる。
ほんのり出汁感を感じる一杯。
提供時にオヤジさんが「オカワリご自由に」と、
ワタシを見ながら言うもんだから、
ついついお言葉に甘えました。

満足で完食です。


【あとがき】
ココのお店の良さは、やはりテイクアウトではなく、
イートインで頂きたいところです。
本来はオヤジさんの手つきをおかずにして食べたい位。

違う具材にチャレンジしてもう少し深堀してみます。
ごちそうさまでした(*^^)v

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】2個とうふ汁セット@570+50=@620円。

    【2018年12月】2個とうふ汁セット@570+50=@620円。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】おにぎり(左、具無し黒@250円、右、卵黄醤油漬け@300円)。

    【2018年12月】おにぎり(左、具無し黒@250円、右、卵黄醤油漬け@300円)。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】せっとの味噌汁(とうふ汁)。

    【2018年12月】せっとの味噌汁(とうふ汁)。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】卵黄の醤油漬け、断面。

    【2018年12月】卵黄の醤油漬け、断面。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】店舗外観。

    【2018年12月】店舗外観。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】メニュー。

    【2018年12月】メニュー。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】ネタケースみたいな感じで具材が入ってます。

    【2018年12月】ネタケースみたいな感じで具材が入ってます。

  • おにぎり ぼんご - 【2018年12月】おかわり味噌汁。

    【2018年12月】おかわり味噌汁。

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店舗基本情報

店名
移転 おにぎり ぼんご

移転前の店舗情報です。新しい店舗はおにぎりぼんごをご参照ください。

ジャンル おにぎり
住所

東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル 1F

交通手段

JR山手線「大塚」駅(北口)から徒歩3分

大塚駅から164m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~23:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.onigiribongo.info/

オープン日

1960年12月

初投稿者

ブラウンバニーブラウンバニー(16)

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