「らぁめん小池」6店舗目は家系リスペクト きめ細かい超濃厚スープの「豚骨醤油ラーメン」+「ハーフ白飯」 : こいけのいえけい

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、デイルス・マイビスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

「らぁめん小池」6店舗目は家系リスペクト きめ細かい超濃厚スープの「豚骨醤油ラーメン」+「ハーフ白飯」

巣鴨に10月6日オープンした「こいけのいえけい」。

「中華蕎麦 にし乃」
「キング製麺」
「金龍」
「水原製麺」

に次ぐ「らぁめん小池」系列6店舗目は「家系ラーメン」がモチーフです。

場所は巣鴨駅から5,6分の住宅街で公園の向かい。
ラーメン丼の絵が描かれた暖簾がかけられ、店名の看板はあえて小さく番地と共に表記されています。

主なメニューは以下のとおり。

「豚骨醤油ラーメン(並盛り160g)」850円
「豚骨醤油ラーメン(大盛り220g)」950円
「白飯ハーフ」100円
「白米」150円

券売機では×になっていますが、今後「魚介MIXつけめん」も販売予定です。

店内はカウンター8席でスタッフ3名。
食券を渡すと

「にんにく入れますか」

と聞かれますが、卓上調味料にも「にんにく」あります。

「豚骨醤油ラーメン(並盛り160g)」850円
明るい茶色のスープにチャーシュー、ほうれん草、海苔、刻み玉ねぎ。
中央に立体的に盛られた薄切りチャーシューが「小池」っぽいです。

スープはとろりとして粘度高めで濃厚。
骨を入れて濾してを3日かけてエキスを抽出し、最後に細かい目のザルで濾したそうです。

なので口当たりはシルキーで、臭みは無く髄まで溶け出した濃厚な旨味。
「無鉄砲」を思わせる濃厚豚骨で、家系にしてはヘヴィな豚骨感だと思います。

麺は姉妹店「キング製麺」製の平打ち中太麺。
「酒井製麺」を思わせるコシとモチモチ感がある麺です。

薄切りのチャーシューはしっとり柔らか。
燻製っぽい風味もあり、美味しい肉です。

ほうれん草はデフォでも多めで海苔はパリパリ。
刻み玉ねぎも豚骨スープに合ってます。

「白飯ハーフ」100円
卓上には「王道家」無限ニンニク的な「ニンニク醤油漬け」にマヨネーズ。
もちろんライスにバッチリ合います。

また、白米用のタレもあり、こちらは焼肉のタレ風。
ライスはハーフでは無く、フルサイズで頼むべきでした。

家系をモチーフにしながらも、濃厚できめ細かい豚骨スープは結構オリジナル。
刻み玉ねぎや最初から入れるニンニクなどのアイデアも面白いです。

「にし乃」など清湯のイメージがある「小池」系ですが、「くり山」出身で元々は「濃厚つけめん」を出していたお店。
なので濃厚系が得意なのは間違いなく、今後リリース予定の「魚介MIXつけめん」も濃ゆいと思います。

  • こいけのいえけい - 「豚骨醤油ラーメン(並盛り160g)」850円

    「豚骨醤油ラーメン(並盛り160g)」850円

  • こいけのいえけい - 「豚骨醤油ラーメン(並盛り160g)」850円+「ハーフ白飯」100円

    「豚骨醤油ラーメン(並盛り160g)」850円+「ハーフ白飯」100円

  • こいけのいえけい - 3日間骨を煮込んだ濃厚スープ

    3日間骨を煮込んだ濃厚スープ

  • こいけのいえけい - 最後にザルで濾しているので口当たり滑らか

    最後にザルで濾しているので口当たり滑らか

  • こいけのいえけい - 系列店「キング製麺」のモチモチ自家製麺

    系列店「キング製麺」のモチモチ自家製麺

  • こいけのいえけい - 薄切りチャーシューにほうれん草

    薄切りチャーシューにほうれん草

  • こいけのいえけい - パリパリの海苔

    パリパリの海苔

  • こいけのいえけい - 刻み玉ねぎ

    刻み玉ねぎ

  • こいけのいえけい - 丼

  • こいけのいえけい - ライスにニンニク醤油漬け、マヨ

    ライスにニンニク醤油漬け、マヨ

  • こいけのいえけい - メニュー

    メニュー

  • こいけのいえけい - スープや食材について

    スープや食材について

  • こいけのいえけい - カウンター

    カウンター

  • こいけのいえけい - 卓上調味料

    卓上調味料

  • こいけのいえけい - 卓上調味料

    卓上調味料

  • こいけのいえけい - 「らぁめん小池」系列

    「らぁめん小池」系列

  • こいけのいえけい - こってり豚骨醤油

    こってり豚骨醤油

  • こいけのいえけい - 外観

    外観

  • こいけのいえけい - 看板

    看板

  • こいけのいえけい - 外観

    外観

  • {"count_target":".js-result-Review-149418974 .js-count","target":".js-like-button-Review-149418974","content_type":"Review","content_id":149418974,"voted_flag":null,"count":131,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

デイルス・マイビス

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

デイルス・マイビスさんの他のお店の口コミ

デイルス・マイビスさんの口コミ一覧(5451件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
こいけのいえけい
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区千石4-25-6 夏野マンション102

交通手段

JR山手線南口、都営地下鉄三田線巣鴨駅から徒歩6分

巣鴨駅から360m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    【2024年4月】15(月),17(水)、22(月)、24(水)、29(月)休業します。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2022年10月10日

備考

2022/10/6プレオープン
【らぁめん小池、中華蕎麦にし乃、キング製麺、つけめん金龍、あいだや】の姉妹店

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6709)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム