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麺や いま村@巣鴨
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/50955706.html
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somenman0125
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店名 |
麺や いま村
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-6912-2968 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
R山手線 / 巣鴨駅(JR南口) 徒歩2分(94m) 巣鴨駅から98m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (店内はカウンターのみの和風居酒屋風な佇まいです) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
お店のPR |
【巣鴨駅から徒歩2分】濃厚鶏白湯スープに煮干しの旨味と風味を効かせた「鶏煮干しらぁめん」
外観は一見、和食屋かと思うような造りでお客様をお迎えし、店内もシンプルでコの字型のカウンター。ラーメン屋としての20年の経験を全て詰め込んでようやく完成いた「鶏煮干しらぁめん」。煮干しの風味を効かせた醤油と優しく抑えた塩の二種、どちらもオススメ。是非一度ご賞味下さい。また、お酒の肴としての逸品も揃えております。 |
初投稿者 |
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巣鴨乗り換えのついでに、11月オープンの新店へ。
駅前に開店した『いま村』を訪問です。
『蔦』側の出口ですが、立地は素晴らしいですね。
近すぎです。
鶏白湯と煮干しの組み合わせのようですね。
味は醤油と塩。
まぁ〜醤油からかな。
ほどなくして『鶏煮干しらぁめん 醤油』850円が提供されました。
お盆に乗って提供。
具は鶏チャーシュー、ミニトマト、ネギ、刻みタマネギなど。
鶏チャーシューはなかなか美味しいですな。
スープはネーミング通りで、鶏白湯と煮干しのバランスが良い感じです。ざらっとした舌触りが残りますね。美味しいんですけど、やや無難な印象もあるかな。
味変には生姜とキノコのオイル煮。生姜はなかなかいい味変になりますね。
中太縮れ麺は結構歯応え強め。麺量はかなり少ないかな。
ご馳走様。
全体的にレベルは高めだけど、値段も高めで食後感はそれほどでもなかったかも。
でも結構お客さんも入ってましたし、自分はあまりハマらなかった感じなのかな。
■麺や いま村■
住所:東京都豊島区巣鴨1-13-3
営業時間:11:00-23:00
定休日:月