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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,367件フォロワー2,191人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

M.O.F.ファイナリストが作るアイス

巣鴨の浅見さんのお店に来ました。
こちら巣鴨は地蔵通り、お婆ちゃんの原宿なんて言われますが、こちらヨシノリアサミの浅見さんは、
M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）
のグラシエ（氷菓）部門の外国人初のファイナリストまで行った人です。

M.O.F.とは、
フランス文化のもっとも優れた継承者にふさわしい、高度の技術をもつ職人に授与される称号です。

元々浅見さんは、
フランス・ストラスブールにある「キュブレー」でシェフパティシエとして活躍、日本でもサロンドショコラを盛り上げ、パティシエブームの立役者の1人でもあります。（でもご本人は飾らない、とっても良い方！）

そんな素晴らしいグラシエの職人が送るアイスを、
トリプル973円
・プレミアムピスタチオ
・ビターチョコレート
・青肉メロンシャーベット

ピスタチオは濃厚、独特の苦味がクリームのまろやかさとマッチしています。
チョコは流石サロショの常連パティシエ。
カカオの濃厚さ、口溶けの良さが堪らない。
最後メロンは、メロンそのものを、かじった感覚です。素材のフレッシュさが見事に閉じ込められていますね。

外に出て、ベンチに座り、外の木々を見ながら、アイスを食べる。ゆっくり流れる時間にとても癒されました。
ありがとうございました。御馳走様でした。

11

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティスリーヨシノリアサミ（PÂTISSERIE Yoshinori Asami）
ジャンル	ケーキ、洋菓子
お問い合わせ	03-5980-7674
予約可否	予約不可 FAX：03-5980-7674
住所	東京都豊島区巣鴨3-23-3 ハウス桃李 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄三田線【巣鴨駅】徒歩３分ＪＲ山手線【巣鴨駅】徒歩５分巣鴨駅から273m
営業時間	月・木・金・土・日 10:30 - 18:30 火・水定休日火曜日は不定休（お店のSNSで要確認）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	6席（テーブル6席（2人掛け×3）、他にテラス席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://yoshinori-asami.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/パティスリーヨシノリアサミ-Pâtisserie-Yoshinori-ASAMI-1665871900359364 https://www.instagram.com/patisserie_yoshinoriasami
オープン日	2015年10月10日
初投稿者	ジュリアード（2）
最近の編集者	あてるい（916） ... 営業時間情報（'24/03/11 14:09）編集履歴を詳しく見る