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ryoichi0102 口コミ665件フォロワー1,877人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

美しいラーメン

店舗Twitter @Kinari69784318

駅南口徒歩

平日木曜10:30に半開きの店に並んでると、おじちゃまがチャリでやってきて、おはようございます、と。
店員さんでした^^
限定が終わってからは並びがないらしく、
「11:30で大丈夫ですよ」と。

駅反対側の喫茶店で時間潰します。

11:24戻り、先客5名。
店前のメニューで予習です。

ラインナップは
・醤油そば (鶏・煮干し・白醤油)
・汐そば (煮干し・サフラン・岩塩)
・醤油つけそば (鶏・煮干し・再仕込み醤油)
に
　ノーマル・味玉・豚肩ロース・味玉豚肩ロース
と4段階です。

11:30ちょうど開店

店内はカウンター5+3のL字
券売機は店内奥です。
白を基調としたお洒落な店内。
BGMは洋楽アレンジ。
なんかfrancfrancみたいな感じ。

ポチは
・味玉汐そば (850円)
です。

水配膳。
卓上は
・胡椒
に
・割り箸
・水ポット
・紙ナプキン
・爪楊枝
です。

オペレーションは男性2人。
おじちゃまとにーちゃんのコンビ。
麺茹ではテボでロットは2。

スープは清湯系の澄んでる塩スープ。
ちょっと煮干しのクセがあります。

麺は番重より三河屋製麺。
低加水ストレート。
かたさはふつう。

トッピングは
・味玉：醤油とだしの味がして美味しい。濃いめ、塩に合うか醤油に合うかは分かれる所かも。
・チャーシュー：低温熟成で分厚い良い。
・たけのこ
・チンゲンサイ
・カイワレ
・紅しょうが
・ネギ
です。

混ぜると複雑な味になって美味。
でもトッピングの合わせを考えると醤油が正解に思えました。

ごちそうさま（ー人ー）

1

味玉汐そば (850円)

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1

味玉汐そば (850円)

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券売機

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店頭メニュー

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外観

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ryoichi0102

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転麺処きなり移転前の店舗情報です。新しい店舗はメンドコロキナリ（メンドコロ kinari）をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都北区西ヶ原1-1-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線駒込駅東口から徒歩5分、北口から徒歩7分東京メトロ南北線駒込駅 5番出口から徒歩5分駒込駅から298m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:30～14:00 17:30〜21:00 [土・日・祝] 休業 ■定休日土・日・祝営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://osietesite.com/gourmet/tokyo/men/ramen/kinari
公式アカウント	https://twitter.com/kinari69784318
オープン日	2015年6月16日
初投稿者	ramen151e（3050）
最近の編集者	eriri2525761（0） ... 店舗情報（'17/06/08 09:30）流浪の鉄人（0） ... 店舗情報（'17/04/19 20:34）編集履歴を詳しく見る