大勝軒の遺伝子を継ぐ!?駒込の人気ラーメン店へ! : 麺屋 ごとう

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2018/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
~¥9991人

大勝軒の遺伝子を継ぐ!?駒込の人気ラーメン店へ!

2018/8/3(金)lunch
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi

つけ麺の生みの親とも呼ばれる「東池袋大勝軒」の山岸氏。
2015年にお亡くなりになられましたが、その薫陶を受けたお弟子は全国に多い。お家騒動なんてネガティブな話もございましたが、それでだけ多くのお弟子さんを育てたということでしょう。本日はその一番弟子とも呼ばれる『麺屋ごとう』を訪ねます。

まずはメニューを拝見ラーメンも評価が高いようだが、やはりもりそば(つけめん)は外せません!スープは魚介の風味が非常に強く、塩気も同じく強い。最近は暴力的なほどに偏ったつけ汁の店も多いので、良い意味でバランスがとれているような気がします。適度に感じられる酸味などもうまく機能しているのかもしれません。これに対する麺はもちもちと弾力に富んだもので、麺自体からも小麦の風味を感じられます。

申し訳ございませんが、東池袋大勝軒へは未訪問だったのでその比較は他の人にお任せします。ただ、シンプルに「ごとう」のラーメンを評するのであれば非常にバランスがよく食べやすいつけめんでございました。

  • 麺屋 ごとう -
  • 麺屋 ごとう -
  • 麺屋 ごとう -
  • 麺屋 ごとう -
  • 麺屋 ごとう -
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店舗基本情報

店名
麺屋 ごとう
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区駒込1-39-5 駅前Sビル B1F

このお店は「豊島区西池袋3-33-17」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR山手線【駒込駅】北口 徒歩2分
東京メトロ南北線【駒込駅】徒歩2分
首都高速中央環状線 王子北IC 車で6分

駒込駅から112m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:45
    • 17:30 - 20:45
  • 土・祝日

    • 11:00 - 14:45
    • 定休日

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予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し。(又は、込み)

席・設備

席数

11席

(カウンター7席、4人掛けテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年7月4日

備考

東京都豊島区西池袋3-33-17 東武ビル B1Fから移転

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4817)

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