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王道の味噌ラーメンとは一線を画した、まさに「大人の」味噌ラーメンです。
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R15大人のスパイシー味噌中華そば
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋KABOちゃん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、かき氷 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR山手線「駒込」駅(北口)より、徒歩５分 駒込駅から357m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年1月29日 |
| 備考 |
営業再開、早仕舞い、かき氷のメニュー等は、公式Twitterでご確認ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ラーメンブロガーが開店させたラーメン店に初訪問です。東京メトロ南北線駒込駅から徒歩5分くらいです。
R15大人のスパイシー味噌中華そば（850円）をいただきました。
【麺】
中細のストレート麺です。個人的には味噌ラーメンは太麺で食べたい派なのですが、この味噌スープだからこそ細麺が合うのだと思いました。
【スープ】
八丁味噌、仙台味噌、九州麦味噌をブレンドし、豆乳でマイルドに、クミンやカルダモン、花椒などでスパイシーに仕上げた一杯です。
【具】
チャーシューは豚と鶏の二種類です。
青ねぎはザクッと厚く切ったものと細かく刻んだものがあり、このあたりも細かいです。
メンマは細めだったと思います。
クーポンで味玉をトッピングしましたが、こちらもおいしかったです。
王道の味噌ラーメンとは一線を画し、まさに「大人の」味噌ラーメンです。ごちそうさまでした。