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隠れ家カフェっぽいが、実体は駒込待望のスペシャルティコーヒーロースターさん。
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tasou
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店名 |
百塔珈琲(Hyaqtoh Coffee)
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店 |
お問い合わせ |
03-6903-4751 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR駒込駅北口から本郷通りを旧古河庭園方向に徒歩3分 駒込駅から251m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (テーブル6卓14席(ただし14席はソファー席をぎっしり詰めて座った場合)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年5月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2011年3月更新
2週間ぶりぐらいに訪ねたら、お花やアンティークのグラスとか増えてさらに雰囲気よくなってました。
百塔ブレンド、あれこんなに甘かったっけという印象。配合が変わったのでしょうか。前よりさらに美味しく感じました。
おかわりに飲んだコロンビアの深煎り。これも甘さを感じた。
これは前も飲んだけどその時は甘さの印象あまり残っていません。
次飲む時どう感じるでしょう。。
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去年駒込に出来た新しいカフェです。
マンションの二階にあって入り口もちょっとわかりづらい。
そういう意味では隠れ家的カフェと言えるかも。
12席ぐらい?の狭い店内の真ん中には真っ赤な大型焙煎機があります。
この焙煎機を見ると、ここはカフェというより珈琲専門店なんだ。と気づきます。
お洒落なフローリングの床にワイルドなコーヒー豆の麻袋が置かれています。
ロースターカフェとも言うらしいですが、所謂自家焙煎店ですね。
スペシャルティコーヒーで有名な堀口俊英氏が主催するLCFのメンバーです。
グアテマラサンタカタリーナ農園など、珈琲好きならわかるおなじみの銘柄が豆売り棚に並んでいます。
”百塔”とはチェコのプラハのことを指すんだそうです。
カフカの本とかシュヴァンクマイエルの本や絵?も飾ってあったりします。
マスターはチェコがお好きなんでしょうか。。
チェコ関連以外にもおそらくマスターの趣味っぽい本や画集が窓辺に並んでいます。
内装はカフェというほどゆるくなく、喫茶店というほど堅くもない感じです。
壁はコンクリート打ちっぱなしの壁に白いペンキを塗っていて天井はスケルトンです。
ランプシェードや椅子など、アンティークのものがわりと使われています。
夕方の薄暗い時間に紅いベルベット?のソファ席に座り駒込の街を眺めると何とも言えない神秘的な雰囲気すら感じます。
肝心のコーヒーのお味のほうもさすがスペシャルティコーヒーの自家焙煎だけあって高レベル。
どちらかというと深煎りのほうが充実してる印象。
始めて入った時にのんだマンデリンは衝撃的でした。
焙煎後10日寝かせたと伺った深いりブレンドもガツンとくるコクがあってかなり気に入りました。
逆にルワンダや百塔ブレンドといった酸味を感じるラインナップも美味しかった。
残念ながらパン等フード類はないです。ケーキ2種のみ。
他の方のレビューにはカフェオレがないとありますが、今はカフェオレ、ホットもアイスもあります。
少しずつメニュー増えてるみたいですね。これから期待のお店です。