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巣鴨で、ネギに満ちた天津丼に出会う。
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遊心
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店名 |
掲載保留
楽天
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄三田線【巣鴨駅】徒歩2分 巣鴨駅から239m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
50席 (カウンター3席/テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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巣鴨は、とげぬき地蔵商店街の入り口脇、横道を入った所にあるビルの2階。「楽天」という店名と、「本場上海料理」の謳い文句に惹かれた、というわけではありませんが、ちと気になりますよね?
天津丼(840円)と焼餃子(400円)をいただきました。お冷がレモン入りなのは嬉しいな。先に餃子が出てきます。5つで400円ですから、まあまあかな。やや大きめで、皮が厚め。水餃子もありますから、同じ皮を使っているのかもしれません。脂が強いこともあって、けっこう食べ応えがあります。天津丼は、スープ付。これが写真を見ていただくと分かるかと思いますが、多めに葱が振りかけられています。ですから、どうしても、ねぎの風味を強く感じます。天津丼の具は、たぶん筍だけかな。蟹は入っていないか、あっても気づかない程度。なにしろ、葱が強いんだな。餡は、関東風のケチャップ甘酢ではなく、関西風の醤油ベースに近いかな。やや塩味が強めですが。そのせいか、スープは、割合と優しい味付けでした。まあ、特徴ある天津丼に出会いましたが、葱は少ない方がいいかな~。