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伊勢海老の滴
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南幌
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店名 |
閉店
四代目けいすけ
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線「本駒込駅 1番出口」徒歩1分 本駒込駅から82m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年11月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は、定例の駒込病院への通院日・・・
早朝から出向き早い順番で検査・診察とこなし・・・
10時前には解放されました。
一寸ビミョ~な時間だったけど・・・
病院内でPCを開き仕事をして時間調整。
開店時間の10分前に病院を後にして店舗に向かえば・・・
開店数分前に到着。
店舗前でよく見れば・・・
営業中になってますね~・・・
このお店、暖簾がないようで・・・
一寸勘違いしましたね。
外は蒸し暑く、・・・10分と歩いていないのだが・・・
汗が噴き出していました。
当然の様にラーメンは、食べる気になれず・・・
つけ麺を選択と思っていたのだが、・・・店内に入り券売機の前で・・・
初めて見るモノにとって、分かりにくいですね。
そう思いながら券売機と睨めっこ・・・
結局選択肢は無かったようで・・・
“伊勢海老の滴“しか選べないようでした。
まあ、仕方が無いから其れを選択し・・・
追加で大盛とメンマを、・・・
全部で¥1090のつけ麺になってしまいました。
麺の方は、片焼きと通常の冷たい麺が選べるとのことだったが・・・
ノーマルな冷たい麺を選んでいます。
食券を渡してから10分程で出来上がってきました。
つけ汁の方の器は、ノーマルかも知れないが・・・
麺の方は、四角い器でしたね。
つけ汁は、コッテリネットリと言った感じでかなりの粘性が有ります。
麺を食べ始め、麺につけ汁が纏わり付きすぎるような・・・
大盛りの麺を食べ尽くす頃には、つけ汁が最初の2割程しか残っていない感じ・・・
伊勢海老風味は十分すぎる程堪能出来ました。
結果論だが、美味かった・・・
このお店、残ったつけ汁をスープ割りすると言う事はやっておらず・・・
代わりに“ライスボール”と言う御飯をピンポン球程の大きさに丸めたモノを残ったつけ汁に入れて食べる。
ライスボールは、外側にカレー粉がまぶしてあるのか・・・
其れ上生らで軽く揚げてるようですね。
こうすることで、つけ汁を最後まで頂く形に。
面白いやり方ですね。
そう思いながら、当然の様に完食していました。
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13057809/