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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
元祖塩大福 みずの
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子、甘味処、食堂 |
お問い合わせ |
03-3910-4652 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄三田線【巣鴨駅】徒歩3分 巣鴨駅から347m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
4の付く日と縁日は、非常に混雑します。 |
お店のPR |
元祖 塩大福
巣鴨名物 塩大福 発祥の店 発売50年超ロングセラー商品。手みやげに最適です。喫茶スペースもあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2016年7月 訪問】
おばあちゃんの原宿に来たのだ。
うん、ホントにおばあちゃんの原宿って言葉がよく似合う商店街ですな。
本家原宿の、若者が放つ熱気ムンムンの雰囲気とは
また違う活気がある元気な商店街だ。
さてコチラのみずのさんは、巣鴨の塩大福発祥店との事。
若者とおばあちゃんの中間辺りに該当する私も、
『発祥』って言葉は大好物なので迷わず購入するに至る。
塩大福は5個1パック650円。
因みに1個からの購入も可能で、1~2個単位で買われていく方も結構いましたよ。
ムチムチした食感の大福は厚皮仕様で昔ながらの出立ち。
餡子はつぶ餡、小豆色が手造り感を感じられる自然で薄めな色合いであるところがこれまた良い感じ^^
一口頬張ると、餅取り粉が多めで粉っぽい(>_<)
甘いと思っていた大福は想像を超えて塩気が立っている。
でも不思議、この塩気が良い塩梅^^
そこまで甘いものを好まない私には丁度良い甘さ・・・いや、甘さをあまり感じないから良いのかも??
とにかく、辛党の人でも軽々食せるようなそんなテイストだ。
「何個でも食べられる~♪」とは言えない、この大福それなりの体積、1個食べれば充分だ。
でも不思議、翌日にもこの餡子の風味と塩気が鮮明に思い出され即食べたい衝動に駆られる。
初めて一口頬張った時の「粉っぽい」と思ったマイナス要素さえかき消す勢い。
なんて地味でありながら中毒性のある塩大福だ。
因みに、お店が提示する『本日限り』の賞味期限を破って翌日に食べた残りの大福は
やはり少し餅が堅かった(笑)
でも不思議、それでも満足度は高かった^^
生クリーム系よりも餡子系を好む私は、いくつかのお店の塩大福を食べてきましたが
ここの塩大福は今まで食べた中ではかなり甘さが控えめで塩気が立っているように感じました。
このしょっぱさ、ハマるなぁ^^
甘い大福も良いものだけど、塩大福ならこれ位に塩を感じるものが私の好みなのかも♪
ごちそうさまでした。