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草庵「シャンウェイ」
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サルピル・マンダ
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店名 |
エルミタージュ 香味(エルミタージュ・コウミ)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3918-8655 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
駒込駅から397m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムのみ全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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当初のお店が予想以上に認知されていて断念。
まぢか!
リザーブのお店探してなかった。
まさかのマです。
5・6キロさ迷いました。
御徒町駅から時間調整で日暮里駅まで歩いて、まさかの満席からの、エルミタージュです。ここにも徒歩で訪問。
町の中華じゃない、ラーメンを食べないお店。出来れば四川で・・・
そう言う縛りで日暮里を中心に探すとあら大変。これはというお店に出会えませんでした。
なんとか行ける範囲で見つけたお店がこちらです。這う這うの体で到着。ちゃんと計画を立てて行動しましょう!
さて、無事招き入れてもらえたお店。しっとりとしつつ、むっしりともしたお店。ちょいと暑いのは私がさんざ歩いてきたからか?
予約が結構入っているみたい。
2人テーブル4・5卓かな?と丸テーブル二つ。4人用が3卓くらいのお店です。
紅琥珀
ピータン豆腐
清蒸鮮魚を選択。
紹興酒はロック。
ピータンはチリソース?
お通しのザーサイとピータン豆腐をつまみに清蒸鮮魚を待つ。そんなスタイルで今宵は決まりました。
卓上に調味料が無いお店。自信の証拠でしょうか?でも、ちょい醤油が欲しかった。ザーザイにラー油を掛けたかった。
清蒸鮮魚は豆腐が下に、オイスター系の餡がかかった物でした。蒸しは強く火が入っていますが、嫌いじゃないのでこれも好き。新しい清蒸鮮魚の出会いでした。
白髪のネギとかの薬味と、ジュッとした油の香りがいいんだよね・・・
しかし、豆腐がWメインな感じの晩飯となりました。
まだ、サービスの方は新しいのかな?全然勝手がわかってない様子。
酒飲みは水がいらないと言う認識は改善希望です。
注いでね。
こちらのお店。まぁ、気になることはないけれど、しかし私よくぞここまで一人で来たなと酔っ払いは一瞬思ったのでメモ。
料理長のおすすめ・・・鴨ロースと野菜の唐辛子炒め・・・おいしそうでした。
また色々予定が未定になった時にお世話になるかもしれません。よろしくどうぞでございます。