田端と言えば! 「初恋屋」っすね。何年ぶりだろう?でも味と活気は健在でした。 : 初恋屋

仕事仲間と何年ぶりかの再開。
食事会っすね。
取り敢えずお店は私に任せるとなり、コロナ禍で3年ほど行っていなかった田端の 「初恋屋」さんを予約。
此処は予約しないと入れない人気店で、知る人ぞ知る隠れ家的存在。
キャパが小さい事もあるのですが肴が旨いんです。

海鮮居酒屋と言う位置付けになると思うのですが、刺身は秀逸。単品も既製品などは使用せず全て手作り。
ポテサラさえ超旨い
″マグロかつ″ も他の居酒屋では食べないのですが、ここの ″マグロかつ″ は必ず食べますね

″鰯の丸干し″ も最高。
そりゃ酒も進むわ!

数年、来なかったので雰囲気とか心配でしたが、来てみると大将もホールの女性もお互い年は取りましたが相変わらずの様で安心しました。

4人で予約して入口傍のテーブル席で宴です。

先ずはお好みのネタで刺身盛りをオーダーです。
キンメ・カンパチ・中トロ・真鯛・サーモン
どれもチョー新鮮。
全員満足して 「マグロかつ」「ポテサラ」「丸干し」「酒蒸し」「磯辺揚げ」「？餃子」「セロリ漬け」・・
日本酒をかなり呑んで１人5,000円切るコスパは満足度MAX。

ご馳走様でした。

そうそう そうです。
このお店では美味しく頂くための暗黙のルールみたいなものがありますのでご注意を‥
１つだけ教えますと、１度オーダーしたものは出てくるのが遅れていても催促しないように。

何度となく利用している田端の居酒屋っすね。(^o^)v

予約しないと中々入れない混雑店ですよね！
刺身が売りで店の入口ドアにも「刺身をご注文されない方は入店ご遠慮下さい……」みたいな掲示が有ります。
また、お店の暗黙のルールが有りますね。(^-^;

何回か通っている間に私なりに分かって来たのが下記の通りっす。

1.刺身は必ずオーダーする事。
2.従業員のお姉さんに間合いを考えず声掛けたりしてはいけません。(ホールが１人なので ………… )
3.オーダーしたものが中々提供されなくても絶対に催促してはいけません。(必ず作ってますので …… )
4.絶対に空き席に荷物を置かない事。(専用棚があります。)

この4つが暗黙のルールだと思います。
刺身は鮮度も良く、店内の黒板に掲示されている中から選んでも良いのですが、お任せで「3点盛り」「5点盛り」 をオーダーした方がめっちゃお得！
新橋の「魚金」と同じく、3点盛りが6点盛り、5点盛りが8～10点盛りで提供されるので……… ＼(^o^)／
二人では結構な食べごたえっすね。(^-^; (とにかく新鮮)

……… だったのですが ……… 今は3点は3点しか提供されなくなってしまいました。 ……… 本当に残念です。(>_<)

なのでホールの女性の方が「お刺身を選んで下さい」と訊いて来ます。

従業員のお姉さんは一人しかいませんので、あの常に満席状態のオーダーをこなすのは大変だと思います。
ですので、どんなにお酒をリピートしたくてもお姉さんが手が空くまで声掛けたりしないように！

……声掛けたらどうなるか？って…… 「叱られます」(まあ、今オーダーして対応出来るかどうか、見れば分かるんだから客側が配慮して間合いを取れって事っすね。) ………
〈確かにそうっす、ついつい酔っ払って来ると他の客の事を考えず、自己中に間合いも考えず、偉っそうに言ってしまう ……… 私も時々有りますね～ (^-^; 〉

次にオーダーしたものは時間が掛かっても催促してはいけないのです。
「お姉さ～ん！、あれ、まだ来てないんですけど…… 」、当然、返答は「分かってますので、もう少し待って下さいね！」
と…… 更に「刺身が優先なので、時間が掛かるときも有りますので……」と大将からも言われることも ……… (^-^;
オーダーは基本忘れることは有りませんが、1時間以上経過しているときは、お姉さんに小声で「あれって、オーダーしてましたっけ？……」と言ってみましょう。…… 小声でね。(^-^;

でも、いいんです。飲食は常に店側と客側は対等！
こう言う店が自分に合わないと言う人は自分の合う店に行けば良いのです。

私は好きですね！こう言うお店＼(^o^)／

前回来た時の刺身は三点盛りをオーダーして、大ぶりな赤海老、マグロ中とろ、ぶり、タコ、サーモン、あじ、ネギトロ軍艦がタライの器に入って感激！どれも新鮮でした。
マグロかま焼き、マグロかつ、イワシ丸干し、ポテトサラダ、だし巻き玉子、ネギトロ軍艦、他2種、どれも手作りで肴としては申し分有りません！酒は生ビール、日本酒っす。結構飲んで二人で6900円！
今回は3点選んで鯵、スルメイカ、ぶりです。(写メあり)
鮮度とボリュームは変わりません！＼(^o^)／

これじゃ来ない訳無いよね！ (^-^; 大満足です。

ただ、もうちょっと日替わりメニューを増やしてくれると来る回数増えますかね！(^o^)v
でも、今で満杯なんだから、これくらいが良いのかな～！

ん ……… でもお刺身の量が減ったのはマジ悲しいな～………… あれが結構な目玉だったのに ………
新橋の魚金同様で気に入ってたんだけどな～(^-^;
(でも目玉の大盛刺身が無くなると価格も差ほど変わらないので職場から近い分 "魚金" になっちゃうかな ……… )

また来ます。ご馳走様でした。

＊そう言えば、この店に断りもなく持ち込んだ酒を勝手に飲んでいた、非常識な若者カップルがいて、大将が相当注意したにも関わらず、不服そうに帰ったらしいのですが …… 常識知らずと言うか、情けないと言うか、当然この店も他の飲食店同様、持ち込みは不可ですよ！(^-^;