モダンな店内の手打ちそば専門店 : 蕎庭

蕎庭

(きょうば)

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

モダンな店内の手打ちそば専門店


千石交差点の近く、不忍通り沿いにある手打ち蕎麦の専門店。

たまたま通りかかって見つけました。
ビルの二階、階段を上がっていきます。

土曜日の13時半頃に訪問。

先客は二組、時間も遅かったので、空いてました。

厨房の中は見えませんでしたか、女性二人でやられているような感じです。

テーブル席と小上がりのお座敷で全20席。
和風でありながらもモダンな店内は、お洒落な甘味処のようです。

「とろろせいろ」(1,200円)を注文。

北海道の北空知産の玄そばを石臼で丁寧に挽いて創られたそば粉を使用した手打ちそば。
その極細の手打ちそばは、香り豊かで、ぷりぷりでしっかりとした歯応え、喉越し抜群。
当たり前ですが、やっぱり美味しいですね。

ただ、量は少ないです。

ちょっと足りないなと思ったので、「おかわりせいろ」(500円)に「刻みのり」(50円)のトッピングを付けて追加注文。

普通のせいろの場合、とろろ無しだと「つゆ」の味がよくわかりますね。
濃厚で醤油の味が強いつゆです。
そのため、出汁はちょっと感じにくいかもしれません。

蕎麦湯は、ドロっとしていてとても濃厚。
たまには、こういうのもいいかな、嫌いじゃないです。

他には、「つくねせいろ」(1,300円)、「鴨せいろ」(1,400円)、「天せいろ」(1,600円)等。

全般的にちょっとお高い値段設定かもしれませんね。
量も少ないですし、上品なお蕎麦です。

つまみは、そば屋の定番メニューが一通り揃っている感じ。
「やきみそ」(500円)、「だし巻きたまご」(700円)、「そばがき」(900円)、「つくね焼き」(1,000円)、「鴨焼き」(1,200円)等。

日本酒は、「醸し人九平次 件の山田 純米吟醸」や「黒龍 純米吟醸」が、一合800円となかなかリーズナブル。
夜、飲みに来るのも面白いかなとも思いますよ。


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店舗基本情報

店名
蕎庭(きょうば)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

03-3945-6882

予約可否

予約可

住所

東京都文京区千石4-39-20

交通手段

東京都営地下鉄三田線 千石駅下車
A4出口を出て徒歩2分

千石駅から171m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(テーブル席 2人掛×4卓/4人掛×2卓 小上がり4人席)

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

ただし ランチタイム

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年4月

備考

ランチタイムは全面禁煙
ランチタイム内でも、蕎麦が終われば終了です。

初投稿者

海老の尻尾海老の尻尾(43)

最近の編集者

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