ビストロ オララ
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オ・ララ、このポテンシャルの高さ、オラオラ系♪
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ニース風サラダ
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シャトー ラルトー 2010
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照明がワインの液体面に映って天使の輪が…
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ホウボウのカルパッチョ
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ブロッコリーとベーコンのアーリオオーリオ
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和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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ナイフを当てただけでフワッと切れそうなほどの柔らかさ
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アンチョビベーコンとキャベツのパスタ
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本格フレンチとヴィンテージワインを気軽に楽しめるお店♪
駒込駅北口を出て本郷通りを不忍通りへ向かって5分ほど歩きます。
すると進行方向右側に、暖かみのある照明に照らされた「o la la！」の看板と「WINE BISTRO」のプレートが見えます。
混んでると思い予め予約をしておきましたが、その日は空いていて窓辺のテーブルへ案内してもらいました。
まずはイタリアのカヴァで喉を潤しながら、メニューと店内の黒板にビッシリと書かれた料理に目を這わしていきます。
まずは
【シェフの気まぐれサラダ】
生ハムがもう少し欲しい気がしましたが、彩りもよくてフレンチドレッシングの味も濃すぎず上品です。
続いて
【明石産 真ダコのマリネ バジル風味】
盛られたレタスとバジルの葉をかき分けると、そこにうっすらと緑色に染まったスライスされたタコが現れます☆
タコも柔らかくて、しっかりとバジルの下味がついていますが、こちらも上品な味わいです。
ここで、種類豊富なワインリストからお店オススメのボルドーの赤【シャトー ムニョー 2010】を頼みます。
ワインリストのメニューは分厚く、しかもみんなお手頃価格でコスパがイイ！
聞けばホールを切り盛りする男性がソムリエで、さらにご実家が酒屋とのことで、この値段で出せるそうです♪
この日飲んだシャトー ムニョーもヴィンテージで、それが2,890円で提供してるなんて、あり得ます!?
ワイン好きにはこのコスパたまりません☆
グラスに注ぐと香りが華やかで、しばらく香りを楽しんでしまいました。
そこへタイミングよく
【エスカルゴのパセリバター】の登場♪
小ぶりなエスカルゴだが、バケットにのせて食べると、これがもう…♪
ワインにも合うし、あっという間に食べちゃいました☆
少しお肉も食べようと思い、
【若鶏の燻製と豚スネ肉の自家製ハム】の盛り合わせを追加して、バケットも追加しました。
ワインのアテとしてはピッタリのセレクトに、自画自賛してしまいました(笑)
そしていよいよメインディッシュ☆
【牛ホホ肉の赤ワイン煮込み】がやってきました。
すごい！こんなスタイルの牛ホホ肉の煮込み、初めて見ました☆
見た目だけでも美味しそうなフォルムの肉の塊が、ワインでじっくり煮込まれているのに形も崩さずにプルプルしてます。ナイフで丁寧に切ると、その柔らかさが分かるのですが、そのまま崩して食べてしまうのは勿体ないほど。
ビストロ料理というよりは、もはや本格フレンチ♪
キッチンにいる女性シェフが全て料理しているのだろうか？
料理のセンスも女性ならではだし、腕前も相当なものなのだろうと思います。
美味しい料理とワイン、ごちそうさまでした☆
また伺いたいと思います♪
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まずはカヴァで
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シェフの気まぐれサラダ
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シャトー ムニョー
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とにかく香りがイイ♪
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明石産 真ダコのマリネバジルソース
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エスカルゴのパセリバター
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右:豚スネ肉の自家製ハム 左:若鶏の燻製
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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こんな牛ホホ肉の赤ワイン煮込みって、初めて
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ オララ（BISTRO O LALA!）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3945-3665 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線【駒込駅】徒歩３分 駒込駅から403m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイムは全席禁煙／夜は分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ホワイトデーのお返しも兼ねて、二度目の訪問♪
今宵、まずはグラスのカヴァで乾杯☆
うん、ここまでは至って普通…
店内の黒板にも『メインは最初にご注文下さい』って書いてある通り、もちろん最初に頼みますよ♪
【和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み】がもちろんメインです。
今夜は前回と少し趣向を変えて、野菜をメインで頼んでみます。
まずは、
【ニース風サラダ】
バジルドレッシングがアクセントとなって、色とりどりの華やかな見た目をより一層引き立てます♪
爽やかな酸味とブラックオリーブの旨味が上手く絡み合ったボリューム満点のサラダ☆
～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆
ここで、ワインリストを穴が開くほど眺め、厳選の上、厳選を重ねた
【シャトー ラルトー 2010 】
が運ばれてくる♪
メルロー100％の、樽やコルクの何ともいえない濃い香りはローズにも似て、芳醇で口当たりのいい飲み口は、いつまでも舌の上で転がしていたくなる味わい♪
口に含んで転がしているだけで、気絶してしまうほどに華やかで爽やかな幸福感さえ感じれるほど☆
少し大袈裟かもしれないが、今夜はこのヴィンテージに出会えたことだけでも大収穫かも！？
なにやらこのワイン、フランスで権威のあるワイン雑誌『ギド・アシェット』にて２つ星を獲得したワインらしい★★
ちなみに余談だが、ここオ・ララでは、ワインのボトルは原価に近い価格で提供しているが、もし飲み残してしまった場合でもボトルバッグに入れてくれて持ち帰ることができるそうだ。
こんなサービスをやってくれるお店も稀だろう。
ワイン好きには堪らなく嬉しいと思う。
【本日の天然活魚のカルパッチョ】
今日の魚はホウボウ♪
ホウボウがどんな魚なのかはよく存じ上げませんが、さっぱりと淡泊で、真鯛のような歯応え♪
オリーブオイルを効かせたソースが決め手となって百点満点☆
いやぁ、ホント美味しい♪
【ブロッコリーとベーコンのアーリオオーリオ】
家でも作れそうな料理だが、これで￥470円は、最高のコスパ！普通ならあり得ない！
僕がシェフなら…￥1200円は頂きます(笑)
そして、やってきました！
【和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み】
前回ですっかり一目惚れしてしまったこの美食★
ナイフを当てただけでもフワッと切れてしまいそうなほどに柔らかく、それでいて肉の旨味を上手に閉じ込めてある。
このホホ肉以上に美味しいホホ肉を、今だかつて食べたことがない！
ホホ肉だけに、頬っぺたが落ちそうになる料理って、そうそうお目にかかれない♪
今夜は大奮発して、一人一皿、つまりメインとして一皿づついただいた。
焼き肉やステーキを食べるなら、僕は絶対にこの【和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み】をオススメする。
そして、バケットの代わりに
【アンチョビベーコンとキャベツのパスタ】
フレンチのパスタだからって、侮るなかれ！
平打ちの生パスタはモチモチして、キャベツとベーコン、そしてアンチョビの塩気が品よく上手に絡まっていて、単品だけでもいただいてみたい一品☆
キャベツを使っているのも、春を感じさせてくれて嬉しい♪
総じて、ここオ・ララ女性のシェフが作る、これでもか！というくらいに押しの強い、それでいてお客を喜ばせるような料理の数々に舌を巻きます☆
そこへ、コスパ最高のワインの数々を出されたら、もう…f(^ー^;
この店以外に、ドコへ行けばいいのかわからなくなってしまいそうです♪
ごちそうさまでした☆★☆
今度はひとりでも伺ってみます♪