女子栄養大学併設の・・・。 : プランタン

  • 料理・味 3.13
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.01
  • CP 3.07
  • 酒・ドリンク 3.02
  • 行った 40人
  • 行きたい 204人

評価分布

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fufufufuchan(30)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2012/06訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

女子栄養大学併設の・・・。

~菓子工房 プランタン~
ここは、香川栄養学園内にあるケーキ屋さんです。


学園内の香川調理製菓専門学校の
製菓科の生徒の実習現場でもあるのです。
(この専門学校は、女子栄養大学の併設校です)
ちなみに、私の母校です!


一般のお客様が来店される洋菓子・パン店とまったく一緒。


実習では、製品の企画・原価計算・製造・販売と店舗経営
のすべての流れを勉強するため、会社と同じように出勤し
一週間、このプランタンだけに集中します。

ようするに、一週間、通常の授業には一切出ないのです。


カフェもちょっとだけ併設しているので、そこでお茶(^O^)/

生徒が授業の一環で作っているため、一般的なものでも
かなりお安くなっているのですよ。。。


生ケーキ以外にも、焼き菓子や時間によってはパンも販売。。。


ひさしぶりに、自分も作ったケーキたちを食べながら、
幸せな時間を過ごしました。


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店舗基本情報

店名 プランタン
ジャンル ケーキ、喫茶店、パン
予約・
お問い合わせ

03-3576-2547

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区駒込3-24-3 女子栄養大学・駒込キャンパス4号館 1F

交通手段

JR・南北線駒込駅から徒歩3分

駒込駅から344m

営業時間

[月~金]
10:00~17:15(喫茶~16:00)
[土]
10:00~16:00(喫茶~15:00)

定休日

日曜・祝日・第1・3土曜日・夏期・年末年始・学校行事の日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

4席

(テーブル2卓4席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.eiyo.ac.jp/fuzoku/purantan/index.html

初投稿者

ぶたちゃんぶたちゃん(76)

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