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原始の記憶 笑
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ある日のそのちゃん
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店名 |
シリンゴル
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、ジンギスカン、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5978-3837 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
巣鴨駅~650m 徒歩8分 巣鴨駅から482m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 お客様の状況により分煙や店内禁煙の場合有り。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店から徒歩2分圏内に、コインパーキングが4箇所ございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1995年5月1日 |
お店のPR |
日本で最初の老舗モンゴル料理レストラン
静かな住宅街にあるシリンゴル。モンゴル料理は羊肉がメインです。羊肉が食べたくなったら「シリンゴル」へ。伝統の「チャンサンマハ」という骨付き羊肉のモンゴル岩塩ゆでは一押し。「ゲル」というモンゴル式テント下の座敷スタイルの席で頂くお料理と馬頭琴の生演奏はおすすめです。羊肉には美容と健康に良い成分がたっぷり含まれています。 |
初投稿者 |
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巣鴨の駅からえっちらオッチラ結構歩く。
もう普段なら文句ブーブー垂れまくりのところだけど、まだ見ぬモンゴルの味に
釣られて足取りは軽い 笑。
最近中国料理も個性的な地方料理の時代になってきて。
こんなうまいもんあったんならもっと早く出せよ!あたしの10年間を返せ!と思わず
言いたくなる湖南料理だの中国東北部の料理だの。
そういったものどもにチラチラ顔を出す『モンゴル』というテイスト。
そのモンゴル料理の本丸にいざ出陣なのだ!
なんて書いてる間に着いた 笑。
雰囲気出まくりの店内。
知らなきゃ入り口で引き返すであろう内装 爆。
とにかく早く食べたい。
お店の人に聞きまくって、片っ端から食べる。
羊入りの蒸し饅頭ポーズとか、モンゴル風の麻婆豆腐とか、羊肉うどんの
シャルテホールとか。大変興味深いのだけど、中でも白眉は白眉は羊の骨付きの
でかいところをただ茹でただけをナイフで削りながらタレにつけて食べるチャンサンマハ。
もう眼前にモンゴルの平原が 泣。
これをヤクのミルク酒で流し込むと思わず涙がちょちょぎれるわ。
母なる大地。
縁もゆかりもないけど (多分)
宴の盛り上がった辺りでシェフが馬頭琴を弾きだす。
ああ。
原始の記憶か前世の記憶か 笑。
何故か落ち着くこの音色。
ああ。
モンゴルよ!
父なる大地 笑。
また来ます。