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【2022年 289杯目】豚嵐ラーメン
【2022年 147杯目】豚嵐まぜそば
豚嵐まぜそば 900円
野菜 普通・ニンニク 増し・背脂 増し増し
2022年の初回訪問。
麺の硬さは「普通」で頼んだが、それでもやや硬めなポキポキ感のある太麺。
こちらのお店の特徴なので「硬め」でも良いかも。
まぜそばながら汁気が多めで全体を混ぜやすい。
増したニンニクがよく効いて、美味しい二郎系な一杯。
麺量300gもペロリと完食。
【2022年 21杯目】豚嵐ラーメン
豚嵐ラーメン 800円
麺の硬さ普通・野菜普通
ニンニク増し・背脂増し
日曜日11時オープン時点で外待ち10人。
初訪問。
綺麗な店内と丁寧な接客。
無料トッピングの注文方法も分かりやすく記載あり。
かなりボリュームあるが美味しいのでペロリと完食。
追加予定のつけ麺・まぜそばも楽しみ。
■スープ
乳化度高めで、豚出汁を強く感じられる。
カエシより豚感が強くて好きなタイプ。
■野菜
熱々でシャキシャキ感強め。
■豚
ホロホロとほどける柔らかさのウデ肉。
増しでなくてもかなりの量。
味付けの加減もほどよく美味しい。
■麺
かなり太めの短め平打ち麺。
柔らかめでも食べてみたい。
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gorilla100
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店舗情報の編集
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店名 |
ラーメン 豚嵐
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
蓮根駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年12月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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豚嵐ラーメン(300g)900円
ヤサイ・ニンニク・アブラ
平日13時、店内待ち5人。
13時15分着丼。
2022年2度目の訪問。
ニンニクがよく効いた、ボリューム満点な一杯。