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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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限定20食濃厚ぶりつけそばは大人味 西台「よしかわ」
人気ラーメン店が近所にある幸せ✨ 西台「よしかわ」
5月のとある日曜 相方と
我が家のご近所には
食べログでも上位に入る
有名ラーメン店が数店あります
そんな中の一つがこちら
通し営業なので
前を通るといつも待ち客がいる人気店
この日は
どんなに並んでいようが絶対食べる!と決めて
所用の帰り14時頃
車で向かいました
裏にダイエーのコインパーキングがあるので便利
駅からも徒歩すぐです
それほどラーメンに興味はないですが
なぜ行く気になったかというと
ある日店前を通った時
後光を放つモデルばりのオシャレイケメンが
お店の列に並ぶところを見て
都心からわざわざイケメンが来るなんて
只者じゃない店だ!
と思ったのがきっかけ(-ω-)/
で、
お店前に着くと5人ほどの列が
…と思ったら
隣のクリーニング店の列ww
半額セールしてました(;^ω^)
意外にも待ち客ゼロ
引き戸を開けると
煮干しのかほり…
「やば…苦手かも」
生臭いとかそういうのじゃなく
お上品な香りです
カウンターのみの小さなお店
回転早いです
3分ほど券売機の前で待って
カウンターに着席
ノーチェックだったので
マイレビさんの教えに習って
券売機の左上のボタンをぽちw
自分:煮干しそば白醤油750円
相方:特製煮干しそば白醤油1000円
イワシ丼430円
の食券を渡します
お水はセルフ
ホントは
イワシそばとイワシ丼を食べようと思っていたけど
寒かったし汁を欲してたので
今回は煮干しそばに
つけそばを食べている人が多かったけど
すべて売り切れでした
さて
5分くらい??で着丼
まずはスープ
ん~!?
まいw
旨いです
上品な煮干し出汁と絶妙な塩味
まろやかなスープ(…で合ってる??)
麺は細ストレートで
ぱきぱきって言われるやつでしょうか?
硬めです
自分的にはスープと麺の相性バッチリ
細かいことはようわかりませんが
旨いです!
正直煮干し出汁って
嫌いなジャンルだったけど
概念変わる旨さ✨
そして
チャーシューがこれまた旨い
低温調理ってやつでしょうか?
豚ロースと鶏??
ジューシー✨
これで丼でもイケます!!
…と思ったら
450円でチャーシュー丼ありますww
煮卵は半身ですがふわとろ
箸で持つのがギリなやつです
色白だけど旨い味玉
それから
相方にご指名して食べてもらった
イワシ丼430円
こちらは…
ラーメン屋のクオリティーじゃない
えーん
美味しすぎて記憶ないわ~
無意識にがっついちゃって
消えて無くなるタイプ
ド素人のグルメレポートより
実食が一番です
ぜひ
行ってみてください
いや
やっぱり混むから行かなくていいですww
こちらで
イワシや鯛をつまみに飲んで
煮干しそばで〆れたら
サイコーだろうなぁ…(ノД`)
こちら
埼玉に
本店なのかなんか分かりませんが
お店がありますね
中華そばと寿製麺があって
暖簾分けなのか系列店なのか
自分にはわかりませんが
とにかく
旨い上に
接客も爽やかな癒し系の
素敵なお店がご近所にある幸せを
満喫させて頂きました
次回は、
つけそばとか
金目鯛とか
鰤とか
鰯そばとか…
あ~~選びきれない(/o\)
また伺います!
今回のインスタはこちら↓
https://www.instagram.com/p/BxooQ5BA3zN/
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ならこいこ
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ならこいこさんの他のお店の口コミ
番大(蓮根、西台、志村三丁目 / 中華料理、食堂、ラーメン)
丸福(北浦和 / 食堂、中華料理、ラーメン)
丸千葉(南千住、三ノ輪、三ノ輪橋 / 居酒屋)
グリルK(駒込、千石、巣鴨 / ハンバーグ、ステーキ、洋食)
日本酒Dining 根岸 川木屋(鶯谷、入谷、日暮里 / 居酒屋、日本酒バー)
レストラン グリューナーボーゲン(蓮根、浮間舟渡、志村三丁目 / ドイツ料理)
店名 |
寿製麺 よしかわ 西台駅前店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5948-7695 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
電車 コインパーキングあり 西台駅から218m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月21日 |
初投稿者 |
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大人気ラーメン店に辛口の点数でごめんなさい
(※ラーメンにほぼ興味のない人間のレビュー※)
6月のとある日曜
前回の煮干しそば白醤油と
いわし丼がとてつもなく気に入ったので
今度こそ
いわしそばandいわし丼をセットで食べてみたい
と思い
相方と15分ほど並んでin
限定10食の鯛つけそばもいいかな…
いや、やっぱ鰯でしょ…
などと言っていると
鯛つけそばは売り切れ
前回売り切れだった限定20食のぶりはあるみたい
「ぶりにしよう!」
という事で
自分「濃厚ぶりつけそば900円」「いわし丼430円」
相方「特製濃厚ぶりつけそば1150円」「チャーシュー丼450円」
5分ほどで提供される
つけ麺はもちもち系の麺
麺は好き
つけ汁は見るからに濃厚
玉ねぎの粗みじん切りが浮いている
最初の3口ほどは「絶品」
食べ進め
スープが少し冷めてくると
魚臭さが気になってくる…
大好きな絶品のチャーシューをスープにイン
チャーシューの脂が程よくとろけて
ぶりの脂と混ざり
ちょっとしつこく感じる…
自分の舌には合わなかった(p_-)
いわし丼
盛り付けがちょっとひしゃげていて
ご飯多目
いわしのヅケは相変わらず絶品だけど
ご飯多目(←シツコイ)
このセット
自分が完食できる量ではありませんでした
さて
相方の「特製」
特製=煮卵とチャーシュー増量です
そのうえに
チャーシュー丼…
完全なるチョイスミス( *´艸`)
と言う訳で
今回のよしかわさんは
色々自爆してのこの点数
どうかお許しください
「煮干しそば白醤油」は大好きです!✨
今回のインスタはこちら↓
https://www.instagram.com/p/By3-H87g3I8/