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---2014/05---
@場所的には板橋本町と本蓮沼のちょうど中間辺り
中山道から一本入ったイナリ通り商店街に最近開店した「AKCorner」にて
各種ハーブやスパイス類を石臼ですり潰した自家製ペーストが味の決め手!
「チキンと茄子のグリーンカレー」に
小鉢(砂肝と新玉葱のサラダ)が付いて¥680!
周囲にはお年寄りも多く住んでる昔ながらの商店街への出店ってコトで
料理も一般向けにアレンジされており、メインのカレーは比較的マイルドな味わい
&ライスも日本米使用なのは、チト物足りなさを覚えたものの
味付けに関しては、卓上調味料で自分好みにカスタマイズして美味しく完食〜
因みに
同店のマスターは、タイ、インド他、各国を巡りながら現地のレストランで料理を学んできたそうで
今回のグリーンカレーも、味のベースはタイ・イサーン地方仕込の本格派!
まだ開店後まもない為、色々試行錯誤中とのことだったけど
タイ米で炊き上げたカオマンガイ、ハーブがダイレクトに香るワイルドな味わいのゲーン・パーetc
お客さんの反応を見ながら様々なメニューの投入を考えていると聞き
今後の展開が気になるトコロ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=209396
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ゆ~すけ
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店名 |
移転
エイケイコーナー(AK Corner)
|
---|---|
ジャンル | タイ料理、アジア・エスニック、インドカレー |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線・板橋本町駅A4出入口から450m / 徒歩5分 板橋本町駅から398m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
9席 (カウンター2列) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お外で吸えます。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2014年5月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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