良く再現されてますネ : 中華ソバ 伊吹

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日、日曜日

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問2回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

良く再現されてますネ

2017年5月16日(火曜日)12時
今日のランチは時間が無いのでカップ麺♪

Acecookさんから『伊吹』さん監修の中華ソバが発売です。

実食の感想は、麺はいま一歩かなぁ~
3分待たずに2分くらいで良かったのかなッ!?

スープは見た目・かおり・味等が良く再現されていて、カップ麺の領域を超えた旨さです。 ^^

下手なら~屋さんでワンコイン以上のお代で、?な物を食べるより全然満足度高めですネ・・・ ^^;

また伺いたく成っちゃいました。 ^^

  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
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2016/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

さすがは人気実力の名店ですネ♪

2016年9月25日(日曜日)pm12:20ころ
人気のBM店へ2回目の訪問~♪ (前回はスープ切れで逃しましたがぁ・・・)
前回は渋滞と駐車場探しで手間取ったので、今回は電車ですネ。^^;

こちら『伊吹(志村坂上 / ラーメン)』さん、只今の食べログラーメン総合ランキング@東京都で・・・第2位!
★評価ポイントは4.01p、口コミは188件と大人気です。
何より、あの名店『煮干鰮らーめん 圓』さんをマクリましたネ (汗;

開店から30分後くらいに着きましたので・・・
お店前の歩道には5名+反対車線側に8名=13名でしたネ・・・ (汗;

オーダーは『中華そば』750円と『合え玉』200円です。
ほとんどの方が合え玉を注文している様ですネ~ ^^

ほどなくして中華そばが提供されましたが、スタンダードな割にはとってもニボ感が満載です。^^
魅力的なチャーシュー(肉塊)とタマネギに海苔、ニボニボなスープの構成はとってもシンプルですが見た目と香りでただ者でない雰囲気がうかがえます。
しかし、スタンダードでこの濃厚ニボニボ感は何でしょう!? メニューに有る濃厚ってどんな感じなのか??

着丼後、瞬く間に中華そばは和え玉用に肉塊とスープを半分残して終了!
和え玉は先ずはスタンダード&そばのスープで1/3、一味と白醤油で1/3、最後に酢も入れて肉塊も一緒に♪

いやぁ~ とっても満足なニボニボでした!
CPは抜群過ぎで、、、また是非伺いたいです。 ^^

ごちそうさまでした!

  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 -
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店舗基本情報

店名
中華ソバ 伊吹
受賞・選出歴
2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-4928-0013

予約可否

予約不可

住所

東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F

このお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

<電車を使う場合>
都営三田線「志村坂上」駅(A2出口)より、徒歩6分

<バスを使う場合>
JR赤羽駅、東武東上線ときわ台駅より国際興業バス赤53系統
「前野町4丁目」バス停下車徒歩2分

志村坂上駅から426m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:45 - 14:30
    • 18:40 - 20:35
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯)
    18:40~20:35(スープ終了次第閉店。約45杯)

    ※提供杯数やスープ終了の情報、臨時休業等は随時ホームページに記載されますので、ご来店予定の方はぜひ事前にチェックする事をおすすめいたします。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

小さいお子様の取り分けは、混雑時には膝の上でお願いします。

店内撮影禁止(購入商品は可)

公式アカウント
オープン日

2011年8月8日

備考

2014年1月13日 大泉学園より志村坂上へ移転。【旧店舗情報】 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/ 旧ブログ: https://ameblo.jp/surtrece/

初投稿者

ramen151eramen151e(3047)

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