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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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さすがは人気実力の名店ですネ♪
2016年9月25日(日曜日)pm12:20ころ
人気のBM店へ2回目の訪問~♪ (前回はスープ切れで逃しましたがぁ・・・)
前回は渋滞と駐車場探しで手間取ったので、今回は電車ですネ。^^;
こちら『伊吹(志村坂上 / ラーメン)』さん、只今の食べログラーメン総合ランキング@東京都で・・・第2位!
★評価ポイントは4.01p、口コミは188件と大人気です。
何より、あの名店『煮干鰮らーめん 圓』さんをマクリましたネ (汗;
開店から30分後くらいに着きましたので・・・
お店前の歩道には5名+反対車線側に8名=13名でしたネ・・・ (汗;
オーダーは『中華そば』750円と『合え玉』200円です。
ほとんどの方が合え玉を注文している様ですネ~ ^^
ほどなくして中華そばが提供されましたが、スタンダードな割にはとってもニボ感が満載です。^^
魅力的なチャーシュー(肉塊)とタマネギに海苔、ニボニボなスープの構成はとってもシンプルですが見た目と香りでただ者でない雰囲気がうかがえます。
しかし、スタンダードでこの濃厚ニボニボ感は何でしょう!? メニューに有る濃厚ってどんな感じなのか??
着丼後、瞬く間に中華そばは和え玉用に肉塊とスープを半分残して終了!
和え玉は先ずはスタンダード&そばのスープで1/3、一味と白醤油で1/3、最後に酢も入れて肉塊も一緒に♪
いやぁ~ とっても満足なニボニボでした!
CPは抜群過ぎで、、、また是非伺いたいです。 ^^
ごちそうさまでした!
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furaibow
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店名 |
中華ソバ 伊吹
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-4928-0013 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F
このお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。 |
交通手段 |
<電車を使う場合> 志村坂上駅から426m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 小さいお子様の取り分けは、混雑時には膝の上でお願いします。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月8日 |
備考 |
2014年1月13日 大泉学園より志村坂上へ移転。【旧店舗情報】 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/ 旧ブログ: https://ameblo.jp/surtrece/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年5月16日(火曜日)12時
今日のランチは時間が無いのでカップ麺♪
Acecookさんから『伊吹』さん監修の中華ソバが発売です。
実食の感想は、麺はいま一歩かなぁ~
3分待たずに2分くらいで良かったのかなッ!?
スープは見た目・かおり・味等が良く再現されていて、カップ麺の領域を超えた旨さです。 ^^
下手なら~屋さんでワンコイン以上のお代で、?な物を食べるより全然満足度高めですネ・・・ ^^;
また伺いたく成っちゃいました。 ^^