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オーダーを伝えるまでに3分もかかっちゃいました。充実の献立「竹内食堂」。
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オビキン
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
竹内食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蓮根駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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今日の一品 焼肉定食 ¥850
ようやく初訪問できました、竹内食堂。侘び寂びを感じる佇まい。その狭い扉を開けます。お、店内は思いのほか広いです。両側に小上がり座敷、真ん中にテーブル席が広がっています。客層は、すべて男子労働者。店の雰囲気がそうさせるのでしょうが、理由はそれだけではないようです。皆さんの食べている料理の、ボリュームがすごいんです。
さて何を。一番魅力的なのは牛丼。チェーン店以外のオリジナル牛丼を出すお店は貴重です。しかも630円というリアルな価格設定。他にも、ハムエッグ、目玉焼き、ハンバーグ、カレー、ラーメン、チャーハン、フライなど、食べたいものが目白押し。悩みますが、定食が食べたかったので、間をとって「焼肉定食」にします。オーダーを伝えるまでに3分もかかってしまいました。焼肉といっても、正確にいえば炒め肉だと思いますが。
しばらくして配膳されました。厨房はおばあちゃんお一人でしょうか？ にしては早い配膳です。学校給食のように、アルミのトレイにアッセンブルされています。配給感があって盛り上がりますね。そして、やはりボリュームがあります。お、マカロニサラダも大量ですね、嬉しいです。ではいただきます。焼肉は、帯広とまではいきませんが甘めの味付けです。生姜焼きと帯広丼の間です。したがって、ご飯によく合います。帯広豚は本当に網で焼きますけどね。
ちょっとタレが染みたマカロニサラダもいい感じです。肉の大きさや味の染み方が全体的に一定で、職人技術をかいま見ました。
街の食堂には、労働者になるべく早く料理を提供するための職人技能が必要です。食堂には、日によって変わらない安定した味で私たち労働者がエネルギーを補給できる安心感があります。食堂にサプライズなんていりません。「常に一定」を支える技術に、舌鼓を打つのです。おばあちゃん、ごちそうさまでした。