うどん処 ごえん
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海老天うどん＋大盛
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん処 ごえん（GOEN）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3963-6360 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営三田線 板橋区役所前駅から徒歩10分弱 板橋区役所前駅から504m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル6卓12席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 旧中山道沿いにコインパーキングが数カ所有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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讃岐風うどんという事ですがあまり讃岐感は感じませんでした。
暖かいうどんだからでしょうか？
暖かいうどんと冷たいうどんで表情が一変するうどんって有りますもんね。
具体的には以下のように感じました。
・麺にコシは感じない
・つゆが甘い（四国の人が毎日のように食べるにはくどいんじゃないかと。）
・生姜がない（中盤過ぎに味変で欲しくなりましたが卓に有りませんでした。）
特に讃岐風と言われずそこは丸っきり意識しないで考え、
関東風のうどんで濃い口しょうゆを薄口しょうゆに変えたものと考えると、
なるほどこれはこれで旨いかもなと★3.3を付けたかもしれません。
逆に考えると讃岐うどんを関東風に寄せたのかもしれませんね。
素のままの讃岐うどんでは東京の人に受け入れ難いかもなと考えて。
ところでビックリしたのが海老２本。
そのでかいこと！そしてそのハリボテ感！
いや特に海老が小さい訳ではないのだけれど衣がぶあつ過ぎて食べにくい！
重曹か何かによりサックリ揚がってて良いのだけれどとにかく食べにくい！
ということで一言でいうとなんかこう全体的にちぐはぐ感の有る讃岐風海老天うどんなのでした。
まぁ近いしこんど冷たいうどんも食べに行ってみようかな。