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汁なし担々麺に感服
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因幡うさぎ
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店名 |
らあめん 元(HAJIME)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5392-9567 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 蓮根駅より徒歩1分 蓮根駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年5月14日 |
備考 |
電子マネーはPayPayが使えます |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年1月更新
あれから色々あり、月に数回通う程になりました。
いつの間にやら花山椒にハマってしまったようで、
こちらの汁無し坦々で補給しないといけない体に…(笑
花山椒不足が激しい時は、ちょっと多めをお願いしています。
お店にいるのは花山椒スキーなお兄さんなので、
紹介してもらったお店にも行ってみたいものですなぁ。
最近は坦々プラス卵ごはんを混ぜて〆る、
1,000円のセットが定番となっています。
他にも指二本分はあろうかという厚切りポーク丼など、
全メニュー制覇は着実に近づいています。
しかし、券売機の前に立つと、
いやに目を引く右上の汁無し担々麺の文字が…!
そして今日もまた、気持ちよく痺れて帰るのでした。
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9月のその日は、どうにも災難続きだった。
西台で二郎に行こうと思ったら高架下工事のため休業中。
何か他の店はと捜し歩いてみたが、
時間は二時に近く、あまり気になる店も無い。
仕方なく歩き続けているうちに蓮根に出てしまい、
以前、友人に教えてもらったここへ入ることにした。
塩ラーメンについてはさておき、
前回来店から気になっていた、
「成都風汁なし担々麺」を注文してみた。
出てきたのは、ラーメン屋に似つかわしくない、
綺麗に盛られた汁なし担々麺。
量もそんなに多くない感じだし、
混ぜて食べる物をこんな綺麗に盛らんでも――
とか、余分な考えがいっぺんに吹き飛んだ。
辛味と干しエビがマッチするのは知っていたけど、
これは辛さも程良く、もう、夢中で食べてしまった。
最後の汁まですすってから「卵かけゴハンに残った汁を」という
張り紙が目に入って更に後悔!
店を出るまでに、何度「おかわり!」というのを堪えたか知れない。
新高島平の【剣閣】のランチにある「つけ担々麺」も旨いが、
これはまた別種の旨さだった。
あくまで黙々とラーメンを作る店員さんの姿に、
「ここを塩ラーメンだけと思うな」とでも言われたかのような気がする。