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◾️忘備録～2026.02.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
此の日、相方はコンサートで田中は一人。
それではと、
藤さんにいそいそと。。
運が良いことに
先客無し。
「今日...
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◾️忘備録～2026.02.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
この日、
愛車の12月点検で車をディーラーに預けて引き取りは二時間後？でした。
預けた時間は丁度藤さんの開店時間。
当然...
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◾️忘備録～2026.01.
◾️定期訪問～2026年、藤さん鮨はじめ
2026年新年早々に伺う予定でしたが。
いつの間には1月も終わろうとしていたので、
寿司ネタが少ない筈の月曜に訪問で...
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◾️忘備録～2025.12.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
午前中のバイトが終わり、
年内最後の藤さんでした。
藤さんに挨拶してカウンター席に座るけど、
一時過ぎだった事もあり先客...
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新年明けましておめでとうございます。
2026年もよろしくお願いいたします。
◾️忘備録～2025.10.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
定期訪問が欠かせない街寿司です。
暖簾が出...
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◾️忘備録～2025.09.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
まだまだ暑い9月でした。
それでも、
殺人的な暑さは多少息を潜めている気がして、
お昼のバイト終わりでしたが、
藤さんに向...
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◾️忘備録～2025.08.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
極暑の8月でした。午前中のバイトが終わって、
家に帰って自炊する気力が無い。
久しぶりに藤さんでランチをと思い、重い足を引...
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ワンオペでありながら丁寧な仕事ぶりがうかがえる、満足なにぎり寿司です～
上にぎり寿司をオーダーしました、2100円です(2025年7月現在)
にぎり、か、ちらしのランチは2択になります(他にはその日ごとの単品料理)
にぎりは、トロ2、赤身、イカ、スズキ、鰹漬け、ホタテ...
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◾️忘備録～2025.06.
◾️定期訪問～高齢者引率外利用
三か月ぶりの藤さんです。
此の日は仕入れ直後だった様で、忙しそうな藤さんでしたので、
ランチとビールだけ頂いて、さっと引き上げ...
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鰹出汁が効いている豚汁は、握りでなくどんぶり飯を食べたくなる
◾️忘備録～2025.03.
◾️定期訪問〜高齢者引率外利用
久しぶりの定期訪問です。
休み近くなのでネタは少なかった様です。
ランチとビールだけなので、簡単に。
■本日の注文
ラ...
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2024年12月も終わろうとしていた某日です。
毎年の様に丸の内にクリスマスツリーを鑑賞に行ってますが、
今年はランチを食べてから向かう事にしました。
昨年も高齢者引率でお世話になった「鮨処...
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ランチ鮨セット2100円。
珍しいのは豚汁付きなこと！
時々あら汁の時もありますが、黒胡椒が乗った豚汁が私は好きです。
ランチセットの握りはボリュームもしっかりあり、ネタも間違いないです。
蓮...
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写真が残ってました。
◾️忘備録～2024.08.
◾️定期訪問～高齢者四人引率記録
■本日の注文
・最初の五貫
⒈赤身4
⒉中トロ4
⒊蒸し海老４～花海老が大きくて身が厚く車海老の...
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セミレアに茹であげた花海老〜店主の拘りを感じる仕上がりです♪
◾️忘備録～2024.05.
◾️定期訪問～高齢者引率記録
自分も含めて高齢者四人で訪問。
此の日の海老は花海老だが、
店主の絶妙な茹で加減でセミレアの仕上がり。
腕は相変わらずです。
...
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◾️忘備録～2024.04.
◾️定期訪問～高齢者引率記録
久しぶりに親父とふたりで来ました。
昨年（2024年）の4月の事です。
此の日頼んだ初めの三貫。
・中トロ
・鰺～煮切り...
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◾️定期訪問～三月、今年初めての訪問です。
数日前に「おのでら」で見事な「赤貝」を食べ損ない、
2024年になってから、未訪だった「鮨処藤」を思い出しました。
「鮨処藤」
時が経つ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨処藤
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| お問い合わせ |
03-3558-0302 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蓮根駅から67m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
ランチは11：00からやっています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
■定休日
火曜日、水曜日 -
アクセス方法を教えてください
蓮根駅から67m
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５月の連休中でした。
通常の定休日に行ってみると
何と営業してます。
ラッキーだなって思い、藤さんと話していたら
此処３週間、休みなしで働いているとか、、、
お休みの日に常連さんからの予約が入ったとか？？？
そもそも、藤さんは仕事が大好きなようで
全く苦になっていなくて楽しそうです。
楽しんでいる様ですけど
連休中ですからネタは限られているので
藤さんのお任せで10...
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