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101218 口コミ2,383件フォロワー1,195人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

円やかスープとつるしこ麺で激ウマ

土曜の13時過ぎに行きました。外待ち5人。梅雨時だというのに雨は降らずかなり暑いです。
30分待って中へ。中待ちが3人。デフォのラーメン(800円)+味付玉子(100円)の食券を買いました。待っている間に配膳される中盛を見ましたが、かなりの量です。10分ほどで着席。並をお願いしました。

何人前かを一緒に茹でるスタイルです。麺を手で揉んで一気に釜へ。茹で時間は結構長め。先にラーメンの麺が上げられ、つけ麺の麺はもう少し茹でられてました。

10分ほどで着丼です。土色のスープにメンマ、大判のチャーシュー1枚、小さめの海苔1枚、味付玉子、ネギ少々。

スープを一口啜った時の第一印象は『うすっ』。返しを入れ忘れたの？と思うほど。二口、三口と飲み進むと薄いとは感じなくなりました。とんこつの清湯に煮干し、円やかで優しい醤油の返し。とんこつ、鶏ガラと魚介の出汁が旨味を倍増させます。酸味もあって、旨～い＼(^-^)／

麺は中太ストレート麺。食べる前に嗅いだだけで小麦の香りがします。加水高めでしこしこ。少し短めで食べやすい。自家製麺のようですが、大阪のカドヤ食堂以来の感動麺です。旨～い(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))

一心不乱に食べ進むとスープの味はベストと感じます。いかにラーメン屋のスープが濃く作られているのか、それにいかに客はならされているのか、よく理解できました。

味付玉子も、チャーシューも旨いです。

大汗をかきながら一気に完食完飲です。

マイレビュアーさんが絶賛する高田馬場にあった旧店舗を自分は知りませんがホントに旨いラーメンに出会えました。御馳走様。
到着から丁度1時間で退店しました。

3

ラーメン(800円)+味付玉子(100円)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そばべんてん
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都練馬区旭町3-25-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄成増」駅(1番出口)から徒歩3分東武東上線「成増」駅(南口)から徒歩6分地下鉄成増駅から180m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2016年9月18日
備考	1995年12月高田馬場で創業
初投稿者	ramen151e（3047）
最近の編集者	ほせー（3） ... 店舗情報（'23/09/24 23:35）おぢさんふぇすた（367） ... 店舗情報（'23/09/06 11:58）編集履歴を詳しく見る