この旨味はやばいレベル : 中華そば べんてん

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

この旨味はやばいレベル

成増のラーメンやさん、べんてんにやって来ました。

平日の13:45分頃に行くと、お店の前に3人、信号渡ったところに3人待ちでしたので並んでみることに。
正直、並ぶのが面倒というかルールを理解するまでは???のお店です。

約25分ほど待って中に入ることができました。

中に入るとカウンターに人がずらーっと座っています。

店内の券売機で食券を購入し、席につきました。

塩ラーメンの中盛り900円。

座って待っているとラーメンをすする音と換気扇の回る音、ラーメンを作る音だけが静かに響きます。

並んでから実際にラーメンの提供までは30分。
つけ麺の人はもう少しかかります。

旨味と辛味が絶妙のスープ。
味わい深くまろやか。
どれだけ仕込みに時間をかけているのだろう。
そんな考えが頭をよぎるほど、味に広がりがありました。

ネギが驚くほどシャキシャキ。

チャーシューもやわらかくて旨い。

メンマは柔らかいのにシャキシャキ。

食感の追求がやばい、
つるつるで質感の良い玉子麺も最高。

ここに来る前にお寿司を食べていたということも忘れるくらい、がむしゃらにひたすら麺をすすりました。

中盛り350gの麺も軽く平らげ、濃厚旨味スープも飲み干しました。

ここはヤバイですね。
おススメのラーメン屋は?
と聞かれたら、当分こちらのお店を答えそうな気がします。

今度はつけ麺もチャレンジしてみます。

  • 中華そば べんてん - 塩ラーメンの中盛り900円

    塩ラーメンの中盛り900円

  • 中華そば べんてん - べんてん!!!

    べんてん!!!

  • 中華そば べんてん -
  • 中華そば べんてん -
  • 中華そば べんてん -
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ジオモル

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店舗基本情報

店名
中華そば べんてん
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都練馬区旭町3-25-2

交通手段

東京メトロ有楽町線・副都心線「地下鉄成増」駅(1番出口)から徒歩3分
東武東上線「成増」駅(南口)から徒歩6分

地下鉄成増駅から180m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2016年9月18日

備考

1995年12月高田馬場で創業

初投稿者

ramen151eramen151e(3050)

最近の編集者

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