頑者製麺所 エキア成増店
（ガンジャセイメンジョ）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
頑者製麺所 エキア成増店（ガンジャセイメンジョ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5998-1180 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線【成増駅】直結 成増駅から20m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：成増2-15-8に17台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年3月25日 |
| 備考 |
鉄道系電子マネーつかえます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神楽坂アカデミーの後、長い一息ついて夕方6時半に友人と初訪問。頑者は何処です？駅のそば、っというより駅中みたいなもの。改札がすぐそこ。
先客３名。何やらメニューに味噌と名の付く物が。「炙り肉乗せ濃厚魚介豚骨味噌ラーメン 800円」。名前…長いですね(^_^;) 友人も同メニューで。
カウンターの他、２人用の席が幾つかあって便利。現在建て直してる本店にもできたらいいな。
それにしても頑者グループで味噌は初めてかな。色々出してたアンダーグラウンドが無くなってしまってその系譜を何処が継ぐのやら。
ほどなく着丼。油がドギツい。味噌よりラー油に一味入ってオイリーなインパクト。豚骨魚介も強め。
色々な味がするという…
麺はやや縮れ、硬めな茹で具合の太麺。頑者Gらしい白い麺。絡みはまずまず。麺自体は普通においしい。
具は焼き目の付いた炙りチャーシュー・材木メンマ・もやし・カイワレ・ネギ。チャーシューは香ばしくも黒く焦げた苦味有り、黒胡椒も効いてスパイシー。
やや刺激的な味噌ラーメン。味噌が弱い気もしますが。何となくですが紅BLACKの味噌版、のようなイメージも感じますね。ごちそうさまでした。