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fd3snobu
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店名 |
掲載保留
東京とんこつらーめん成増
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線【成増駅】徒歩4分 地下鉄成増駅から185m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:成増2-21-2ダイエー地下駐車場191台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年10月28日 |
備考 |
麺は細麺、太麺から選べる。麺の硬さも選べるけど、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近できたラーメン屋
成増には数は少ないもののそれなりのラーメン屋さんが多い。
店内は非常に狭い。なので入口は開けっ放し。今日は肌寒いので寒い。
開けっ放しは許すけど、カウンター横のトイレの扉も開けっ放しはどうなのw
屋台で食べている気分。ダイレクトに外気と店内は同じ温度w
厨房もせまい。店主らしき人が一人巧みに動いてラーメンを作っている
メニューは二種類。東京とんこつと黒とんこつ(こがしマー油を使用したもの)
今日は黒を所望。
注文してすぐにご対麺。とんこつの細麺ならではの茹で上がりの速さですな。
では。。。香ばしさはあるが、私には塩っけが足りない
う~ん。。チャーシューちっちゃw しかも茹で過ぎでホロホロです。凝っているとはとても言えない
メンマ、のり・・流通しているものです
650円という価格からチャーシューで原価下げをしているのが伺える。
ラーメンはスープ、麺、チャーシューも楽しみにしている人も多いのではないかな・・
何といっても厳しいのがスープがぬるい。
これだけ屋台のような寒さの中このスープではすぐ冷めちゃう。
理由は簡単。丼を暖めていないから。スープがすぐ冷めちゃうですね。
なんか素人がやっているみたいに見えちゃいますな。
もう少し頑張ってほしい。
基本的なことからちゃんとやらないとね
これから冬になるのに、寒くて、ぬるくてではね。。。