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店名 |
中華めん処 道頓堀(どうとんぼり)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3939-6367 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩2分 地下鉄成増駅から59m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席+テーブル10席(2人席×2 4人席×2)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:成増2-16-12に9台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1984年10月6日 |
備考 |
FAX:03-3939-6367 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021.6.13
特製つけめん(1150円)小辛(50円)中盛り(+100g)(100円)⭐︎3.7
日曜開店40分前(10時20分)到着で先待ち1名。
定刻7分オーバーの11時7分開店。開店時15名ほどの並び。
開店時刻は守ってほしいところ。
カウンター8,9席ほど、テーブル10席ほどの店内。
店内、魚介の良い香りか充満している。
【特製つけめん小辛(中盛り)】
・麺
自家製のスクエア中ストレート。
加水は高めでずるずる啜れる美味しい麺。
・つけ汁
甘辛酸の魚介スープに小辛(唐辛子、桜エビ、香味野菜を油で焦がしたもの)をプラス。
結構辛味はあるが、ベースのスープの良さも感じることができるね。
甘酸よりも辛みと塩分がやや前線に来るといった感じかな。
・麺とつけ汁の相性
非常に良い。
・具
麺皿に、モモとバラが2枚ずつ、味玉1個、わかめ、海苔1枚。
つけ汁の中に、メンマ10本ほど、葱、なると。
老舗だがチャーシューのクオリティーも高く抜かりなし!わかめの存在感がなんかいいよね。
・スープ割り
和出汁?を足していただき、ほっこりと完食。
飲み干さないといけないみたいなのでその点はご注意を!
・総じて
近くの『べんてん』と味のアプローチは似ているが、雰囲気などで棲み分けキッチリできてる感じ。
こちらは常連のお客さんが多く、お店の方と仲良くお話しされているアットホームさ感じました。