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成増 【再訪】味玉塩らーめん
成増 【再訪】安定の中華そば
連れのお気に入りのラーメンで、数年前から何度か行ってます。
行く際は、車で行って近くのパーキングに停めています。
人気のお店で開店前から行列が出来ていますが、のんびりとしていて、オープン時間ピッタリに開く事がないですが、とても感じ良く接客されています。
この日いただいたもの(税込)
中華そば 800円
魚介出汁が効いた美味しい中華そばです。麺は中太でモチモチしています。
チャーシューは昔ながらのチャーシューで好き嫌いあるかもですが、人気のお店だけあって、いつ行ってもブレる事なく、トータルバランスはいいと思います。
成増 魚介系の強い中華そばの人気店
日曜日、ランチで訪問しました。
中華そばフリークの連れが色々食べ歩き、ここの中華そばが一番美味しい!と言っているので、連れて行かれました。私は2回目の訪問ですが、連れは昔から何度も行っています。
成増の駅からは近いですが、行く時は車なので、駐車場はないので、近くのコインパーキングに停めています。
11時半頃伺いましたが、満席で少し待ちました。
カウンターとテーブル席があり、カウンターへ。
厨房4名、ホール1名とスタッフの人数も多いです。
食券制ですが、昔ながらのラーメン屋といった雰囲気です。
オーダーしたものは、
・味玉中華そば 770円
・焼き餃子 470円
味玉中華そばは煮干しと魚介の風味が強いスープで、見た目よりも和風な感じで濃厚ではないです。
魚粉も最初から入っていて、美味しいスープです。
麺は中太麺で、モチモチしています。
味玉は半熟具合がちょうどいい自分好みの味玉です。
メンマはちょうど良いサイズで、やわらかく食べやすいです。
チャーシューは噛みごたえのある昔ながらのチャーシューで、これは好き嫌いあるかと思います。個人的にはトロトロのやわらかい方が好きなので。
魚介の風味が強いですが、飽きる事なく、バランスの取れた中華そばだと思います。
焼き餃子は6個入りで、鹿児島産の黒豚を使用しています。
常連さんも多いようで、店員さんとフレンドリーにお話していました。お店を出ると並んでいました。やはり人気ありますね。
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mugichoconeko
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店名 |
中華めん処 道頓堀(どうとんぼり)
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---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3939-6367 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩2分 地下鉄成増駅から59m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席+テーブル10席(2人席×2 4人席×2)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:成増2-16-12に9台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1984年10月6日 |
備考 |
FAX:03-3939-6367 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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連れのお気に入りラーメンNo.1のお店。
そして、いつも行列が絶えない人気店です。
わざわざ成増まで行って並んで入ります。
いつも中華そばばかりなので、今回は塩らーめんをいただきました。
この日いただいたもの(税込)
・味玉塩らーめん 920円
煮干し出汁に塩ダレを加えたスープなので、あっさりではなく、出汁が効いた深みのある塩らーめんです。
麺は中太麺ですが、中華そばよりもやや細め。
キクラゲ、チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、そして味玉の構成で、味玉はとろーり半熟加減がいい感じです。
初めて塩らーめん食べたけど、塩も美味しかったです。連れは中華そばしか食べないけどね。
この日も常連さんや、家族連れで賑わっていました。