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珈琲店でありながらウヰスキーバー「上板橋珈琲焙煎所」。
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ニカラグア「エル・ナランホ 品種／マラカトゥーラ 精製方法／ハニープロセス」100g ¥750（税込）
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ニカラグア「エル・ナランホ 品種／マラカトゥーラ 精製方法／ハニープロセス」
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店内の様子
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店構え
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オビキン
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店舗基本情報
| 店名 |
上板橋珈琲焙煎所
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上板橋駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル4卓8席、カウンター2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年2月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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有名弁当屋に某TV局が取材に来て客にインタビューをしているのにこんな時に限ってそちらに用事がなく向かいの新しい珈琲屋さんに用事があるのです。デビューできるところだったのに残念です。
さてこちらはコーヒーカフェでもあり豆販売もあり、そしてウイスキーバーでもあるそうです。いろいろスモーキーな香りを感じさせる店内です。上板橋駅から徒歩5分とかからない立地です。
あまりコーヒーには詳しくないので「酸っぱくなくて中煎りくらい」などと変な希望を伝えたらマスターが以下の豆を推して下さいました。では即決、それお願いします。
フィルター用に挽いていただくので10〜20分くらいかかります。その間に上板橋散策へ。
●ニカラグア「エル・ナランホ 品種／マラカトゥーラ 精製方法／ハニープロセス」100g ¥750（税込）
焙煎…中深煎り
苦味…★★★
酸味…★★★
甘味…★★★
コク…★★★
（★は5段階評価）
解説を棒読みすると…個性的ながらバランスに優れた珈琲。葡萄やストロベリーの香りとスパイシーな風味で複雑な印象。綺麗で透明感のある酸も特徴。…だそうです。
飲めば確かにバランスの鬼。それぞれの味をしっかりと感じます。甘味は少し薄いかもしれません。冷めると少し酸味が強くなってきます。熱々のうちにいただきましょう。
ニカラグア、とはどこにあるのか調べてから飲まないとですね。中米と南米の境、パナマの少し北でした。コーヒー豆の栽培に適した風土で、コーヒープランテーションは古い歴史を持つそうです。その味、しっかりと下で味わいました。ごちそうさまでした。