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6月にオープンしたばかりの味噌ラーメン屋さん。
濃厚味噌ラーメンが売りのようなのですが、店の外の看板に書かれていて気になっていた味噌油そばを注文。
味噌の油そばは初めてだったのですが、これはなかなか美味しい!
底に溜まっている味噌だれをよくかき混ぜて食べると、味噌と油(ラード?)の甘味が引き立ってトッピングされている具との相性も抜群でした。
頼むと無料で出してもらえるおろしニンニクを入れてみたり、最後にライスを入れてみたり、、とオススメの食べ方が書かれていたので色々と試してみましたが、どれも好みの味であっと言う間に完食。
いまは夜だけの営業なのですが、今週末くらいからお昼も営業するとのこと。
今度行ったときは味噌ラーメンも食べてみたいなと思います。
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mxjackasss
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店名 |
掲載保留
ラーメン 三五十五(ラーメン サンゴジュウゴ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線「上板橋駅」南口より徒歩3分 上板橋駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2度目の訪問です。
初回は味噌あぶらそばを堪能したのですが、看板メニューの味噌ラーメンを注文。
数日炊き上げた濃厚な豚骨ベースのスープに数種類の味噌を特製ブレンドした味噌だれを合わせているとのこと。
濃厚とうたっているだけあってスープには豚骨?のとろみがあり味噌のパンチも存分にあるんですが、不思議とくどくはなくあっという間にスープまで完食。
トッピングももやし(結構多め)、コーン、ねぎ、ひき肉、メンマ、チャーシューとデフォルトでかなりたくさん乗っているのが嬉しいですね。
麺はわりと多めかな?ミニ味噌ラーメンもあったので量に自信のないかたはそちらのほうが良いかも。
隣で大盛りを頼んでいた人はかなり大きなすり鉢に入ったラーメンが出てきてました。あれは自分は食べきれないな。。
麺は中太でもちもちしており、スープにとてもマッチしていて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
また伺いたいと思います。