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初めて入った「やきとんひなた」は充実していました♪⚫️
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店の外観
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店の暖簾
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メニュー・１
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メニュー・２
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小江戸ビール伽羅
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小江戸ビール・ホワイト
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レバーペースト
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レバーペーストのアップ
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釜あげしらすのサラダ
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チレ（脾臓）＆ハラミ
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グルマンじゅん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やきとんひなた 大山店
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3955-0086 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線大山駅東口より徒歩1分 大山駅から98m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2011401018149 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 110円（税込） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年3月1日 |
| 備考 |
LINE@では毎週お得なクーポンを配信中‼︎ |
| お店のPR |
【駅チカ】大山駅徒歩1分！美味しいやきとん居酒屋！！テイクアウト販売中！
【宴会のご予約受付中！】 |
| 関連店舗情報 | やきとんひなたの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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平成３０年１１月１５日（木）訪問
鏑屋を出たら２軒目をどちらに行こうか考えていまして
未だに人気があるのに入った事がなかった「ひなた」に
行ってみる事にしました。店名はやきとんひなたです♬
入店は１８時半でしたが、カウンター２席が空いていて
すんなりと座れました。人気のなので待つことも多い
ようです。
ところで、話題は変わりますが都市計画で都道４２０号が
大山西町の田崎病院前で川越街道に突き当たるように
終わってますが、本来は開通済みの板橋仲宿と大山駅の
東口手前で東上線に当たって終わりのように見える道が
つながる計画だけはあるのです。
でも大山ハッピーロードを定規で線を引いたような
計画なので、１００年は開通しないと思います。それと
ハッピーロード大山は旧川越街道でもあるんです。
さておき、初めて入る「やきとんひなた」はどんな感じ
でしょうか？私はビールの欄に小江戸ビールを見つけて
伽羅と、白があるので最初からIPAに近いと言われている
伽羅をお願い、同行者はトマト杯を注文しました。
料理は、鶏レバーペーストバケット添えと、釜上げしらす
のマリネサラダを注文、鶏レバーペーストは焼鳥屋さんや
やきとん屋さんの定番料理に最近は用意されています。
元々はフランス料理の手法なんですが店内解体の鳥なら
レバー をこのスタイルで食べさせるのは理にかなって
いると思います。
ほんの少し甘味があって美味しかったです♪
釜上げしらすのマリネサラダは青色の葉物を、軽めの
ドレッシングで合えて上から釜上げしらすを、たっぷり
乗せた物です。
色々と意見はあるかとは思いますが、しらすは干した物
より釜上げが美味しいと、思います。
ドリンクを同じ小江戸の白に変えて、同行者は豆乳杯
を注文しました。せっかく、やきとんの店に来たのだから
焼物２種類を注文、はらみと、チレです。味はお任せに
したらタレ焼きでした。
チレ・・脾臓の事で扱っている所は少ないですが臓器と
しての役割は赤血球の休息場所になっているそうです。
食感はレバーの風味に似ていると言えば間違いは無いと
思います。やっぱりタレが合いますね！
ハラミも脂の乗りが良くて、タレとの相性は良かった
です。やっぱりやきとんで名を馳せたひなたなのでタレ
は熟れた旨味があって、塩焼きより安定していると思い
ました。２人で支払い額は￥４０８０でした。小江戸
一本が￥８４２なのが仕入れが高いので止むを得ない
ですが２本も飲んでしまった・・しかも小瓶！
それはともかく、サービススタッフも元気で明るくて
少し席の間隔は狭いですが美味しい、やきとんだと思い
ました。やっぱり幼少時代を過ごした大山は私にとって
懐かしい街並みなのです！