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03-3550-5066
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平成28年12月14日(水) 20時頃、いつもの同行知人と初訪問
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外観
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店内
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後払い方式の為、店内にはメニューが用意されております。
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全く聞いたことのない製麺会社
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こちらも聞いたことのない製麺会社
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卓上の薬味類
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大盛りライス200円(税込み)
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小ライスとの比較
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デフォルトラーメン680円(税込み)
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細麺か中太麵が選べまして、中太麵を柔らか目でチョイスしました。
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チャーシューの厚み
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専用のドンブリ
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ライス用の器はかわいいブタさんのイラストが入ってました！
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ネットで調べて見ますと「ほんわかブタさん」というお茶わんだそーです。
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直近のコインパーキング
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直近のコインパーキング
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babukong
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処いのこ 平和台店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
03-3550-5066 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・平和台駅 徒歩５分 平和台駅から481m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年5月16日 |
| 備考 |
店主は天ぷらを中心とした |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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いつもの同行知人とＪＲ王子駅でドッキング後、国道17号線経由で環状八号線へ入り、川越街道のオーバーパスを降りてチョット走った左側にお店はあります。
陸上自衛隊練馬駐屯地の向かいという場所ですね。
屋号には「横浜家系」等の文字は見受けられませんが、ビジュアルや家系ラーメンスタンスである、麺の好みや味のカスタマイズが出来ることから、事実上の家系ラーメンと判断しての訪問です！
このお店は食べログ等の情報から大変評判の良いお店ということで、待ち客のいる時間帯があるということから、それを覚悟で初訪問しましたが、運よく待たずして入店することが出来まして、窮屈感満載の店内は私らの入店で満員御礼状態となりました！！
逆Ｌ字方の角度が45度というカウンターのみの店内は、20代後半から30代位と思われる女性店員が右側の一番奥の席へ案内してくれました！
私の座った席の右隣には2種類の麺がカウンターと床の上に置かれております。
このお店は中太麺と細麺がチョイス出来まして、それぞれ製麺会社が違うようですが、私の全く知らない製麺会社でした。
デフォルトラーメンを中太麺柔らか目注文と大盛りライスを注文しました。
厨房内には初老というより"おじいちゃん"という言い方のほうが近いという店主と思われる男性店員1名と、30代と思われる男性店員1名、先程の女性店員1名の計3名が窮屈感ＭＡＸという店内と厨房でオペレーションをされております。
厨房内を観察してますと、んん？！
デカい寸胴鍋はありますが、グツグツとガラが煮立っていると感じは無く、客席側にあるコンロの上に小さい寸胴鍋がありまして、その中から大きいレードルで白いスープを取り出して、油と醤油ダレが入ったドンブリへ投入しております。
ココってセントラル(工場系スープ)なラーメン家さん？？？
デカい寸胴鍋からスープを取り出しているという光景は全く見受けられません！！
麺はテボ茹で方式ですね。
約8分で着丼のビジュアルはアップした画像の通り！
一口目のスープを・・・
油のコクが口の中で広がる感じのスープでして、次に豚骨出汁が油の上で広がってくるというスープはこれ、なかなか美味しいですよ～～！！
ベクトルがなんとなく商店系スープのような感じもします。
ガラ焚き感の無いスープなんですが、非常に上手くまとまっているというスープでして、醤油で余計なクリーミーさを弱くしているような感じのスープは、マイルドながらもコクで食べさせるというスープですね。
もしかしてコレ、セントラルなスープだとしたら、この調整具合はセントラルなスープの中では、今まで味わったことのない絶妙な塩梅の美味しいスープですよ！！
麺はコレ、中華麵のような食感でして、柔らか目注なんですが、柔らかいとかモチモチ感というのはほぼゼロでて、ゴワゴワ感満載の麵でしたが、スープとの絡みはよく、それなりに美味しく食べられました！
具は長ネギが存在感を示していましたね～
ほうれん草はクタリぎみなながらもそれなりに食べられまして、海苔はコレ、壱系セントラルでお馴染みの瞬殺タイプの海苔ですよ！！
チャーシューはビジュアルから壱系でよく見られるような感じもますが、結構肉厚もあり美味しかったですね。
いつもの同行知人は家系ラーメン巡りをして以来、これが一番美味しいチャーシューと申しておりました！！
ライスは大盛りを頼みましたが、店主と思われる”おじいちゃん”が家庭用のジャーからこれでもかというぐらい、ライス用のお茶わんにご飯を思いっきり詰め込んでおりまして、余裕で価格以上の量ということで大変お得感がありました。
そして、このお茶わんが大変かわいいお茶わんでして、ブタさんのイラストが入っており、いつもの同行知人が「かわいい！」を連発しておりましたよ！！
小さなお子さんや女性客にウケのいいお茶わんですね！！
店頭にも店主の顔にブタさん足したというユニークなイラストが存在感を示しております。
楽しいお店ですね！！
食事を終え、コインパからクルマを出して店舗前を通過しますと客が数名、寒空の中で行列を作って待っておりました。
ココは物凄い繁盛店のようです！！
以上「麵処 いのこ」でしたッ！