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前回食べられなかった、煮込み中辛、ラビオリ、コーンのかき揚げを食べられました。
店員さんや、お店の雰囲気が、鏑屋さんは抜群に良い
この日は大山詣で大山へ。
まずは、南口からすぐの所にある、立ち飲みと書かれていたが、実は
椅子のあるわいわいで1次会。
そのあと、お目当ての鏑屋さんへ。創業は1991年ですよ。30年以上も続いているお店です。
ハッピーロードから路地に入った場所にあります。
今月、大山で呑むので下見っていうことで。
こちらは、大好きな「加賀屋」さんの出身です。
同じ大山にはもう一軒、やきとん たかちゃんも加賀屋の出身。
加賀屋出身店は東武伊勢崎線エリアにも多いですね。
「煮込鍋」と店名が入った赤い提灯がぶら下がっています。
17時半頃入店、カウンター席とテーブル席。40席あまり。
まだ、空いていました。
渋めの雰囲気が好きだなぁ。
お通しなし、席料なしの優良店です。
カウンター席に通されました。ビニール入りのおしぼりにお箸が乗っています。
まずは
●チューハイ@330(全て税抜)と名物の
●煮込み@400をお願いしました。
接客は元気が良く愛想のよいお姉さま。女将さんのようです。
店員さん同士の掛け合いも心地よく、居心地が良い居酒屋です。
こ―いうのは大事です。
常連のオッサンは少なく、ヤングが多いのが気になる。
煮込みは目の前の大鍋からすくいあげて、すぐに出てきました。
小鍋なので、盛りが良いです。一人だとこれだけでいっぱいになりますね。
白味噌ベースで甘口でやさしい味。大きい豆腐とたっぷりのプルっとしたモツが入っています。
たっぷりのネギが良い感じで、豆腐は、半丁の絹ごし、のど越しが良く、つるんといただけます。
私は辛党なので、辛さを3段階の中辛にした方が、さらにお酒が進んだね。きっと。
チューハイはシュワシュワ具合が良く、あての邪魔をしませんね。
ジワジワと煮込みでお腹が膨れました。
●レモンサワー@390を頼むと、トーインの割材でした。
やはり、割材と焼酎が別に出てくるのが好きです。
割材フェチなので。
さわやかでグビグビ呑めてしまう。
●ナカ@230をソッコーでお替り
お腹は結構きましたが、スタミナ焼きだけはいただきます。
●スタミナ焼き@300(2本)を。 昨今、もつ焼きは2本縛りのようです。
出来上がりが見るとウマソーです。
ハラミ肉なのですが噛みしめるほどに旨みがあり、柔らかいです。
にんにく醤油がナイスです。
秋元屋さんはカシラ味噌、加賀屋さんはスタミナ焼きですね。
二人以上で来た方が、得策でしたね。
おススメにあったコーンの天ぷら、キムチの天ぷら、ラビオリまで行けませんでした。次回のお楽しみということで。
ごちそうさまでした。
加賀屋さんとの違いを調べようと思っていましたが、
あてはややこちらの方がクオリティが高いと思いましたが、
店員さんや、お店の雰囲気が、鏑屋さんは抜群に良いところかな。
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店名 |
閉店
鏑屋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ焼き |
住所 | |
交通手段 |
東武東上線大山駅南口より徒歩3分 大山駅から174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し無し |
席数 |
40席 (カウンター10席・テーブル30席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1992年12月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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またまた鏑屋さんへ。
まずはひなた系の魚猫大山店からのハシゴ。
20時過ぎに入店。
さすがにこの時間はやや混み状態。
カウンター席へ。
私はハイサワー
●梅サワー@390(全て税抜)を。
ハイサワーの割材。梅サワーは初めて。
程よい酸味のサワーで乾杯!
ソッコーで●ナカ@230を
●煮込み@400+中辛@100と前回食べられなったラビオリ@330と
コーンのかき揚げ@460を
煮込みは辛みを加えるとやはり良いね。味がしまります。
中辛ぐらいがちょうどよい。
ラビオリは揚げたてなので、注意しながらぱっくりと。
外はサクサクで、中から具がじんわりと…。ん-必食ですねこれは。
コーンのかき揚げは、丁度良い揚げ具合。
コーンの甘みとつぶつぶ食感が堪らんね。
冷凍ポテトがおまけで4個ついている。優しさを感じる。
●つくね2本@300とえびせん@100と厚揚げ@390を
つくねはタレが良く合いますね。
えびせんはカラフルなせんべい。
揚げて大きくなっています。塩気で呑みたくなります。
厚揚げは周りをかなりしっかりと焼き付けられています。
ねぎとおかかが乗って、薬味のしょうがでススミマスが、後半にはかなりの重量級です。
呑みモノは
●青りんごサワー@390をこの合成的なリンゴの味わいが懐かしい。
●ナカ@230
さらにクエン酸サワー@390とナカ@230も追加。
前回食べられなかった、煮込み中辛、ラビオリ、コーンのかき揚げを食べられました。
いい感じで酔っ払いました。
大山の夜が更けていきます。
ごちそうさまでした。