感動のリゾット!2014ビブグルマン ときわ台「カッチャトーレ」 : カッチャトーレ

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/06訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

感動のリゾット!2014ビブグルマン ときわ台「カッチャトーレ」

6月のとある水曜日の休日。
マイレビさん達が超おススメしているお店へ
1人、バスを乗り継ぎ行ってきました!

目的は、
「赤ワインと絶賛のリゾットとのマリアージュを体験する為」です!

コチラ1967年創業の老舗
(私よりちょっと先輩笑)
2014年のミシュランビブグルマンに選ばれていています

食べログの現在の点数は「3.08」
コンスタントに口コミや来店人数が増えたり、
影響力の高いレビュアー様が数人訪れないと
なかなか評価が上がっていかないですからね。
でも、行った人なら分かる名店なんです!

私は、
今までほぼイタリアンに興味が無く
1人飲みでもイタリアンはほぼ経験なし。
ワインの知識も皆無で
どれが美味しいのかわからない。
都心のこじゃれイタリアンじゃチョット心細いので、
地元のお店で、
自分の無知をさらけ出して
お店の方に頼って楽しんでみようと思いました。

という訳で
頂いたのは写真の通り。

初体験の
「ギネスビール(ハーフパイント280ml)」

黒ビールが苦手なので敬遠してましたが
こんなに旨いビールだったとは!
きめが細かくクリーミーな泡。
初めて本気で泡が旨いと感じました。
黒い液体は香ばしさの中にも微かな甘さで
後味は意外にもスッキリ。

気に入りました!


「前菜盛り合わせ・3種盛り(ハーフ)」

今日の3種は

鯖の酢漬け:
洋風しめ鯖と説明がありました。
臭み無し、鯖の甘みも脂の乗りも程よい。
下にはサラダが敷いてありました♪

パテドカンパーニュ:
(元々あまり好まないので)田舎風パテは可もなく不可もなく。

生ハムメロン:
生ハムの塩気とメロンの自然の甘さが口の中で混ざり合うと
こんなにも至福なんですね~!

以前とあるお店で食べたそれとはダンチの旨さでした><

3種盛りの中では「生ハムメロン」が断トツ1位!
一皿丸々食べたかったです♪


お次は皆さんのレビューでチェックした

「ホワイトアスパラのオーブン焼きパルメジャーノ風味1080円」

熱々シャキシャキ優しい甘みのアスパラにレモンを絞って。
レモンとチーズと香草スパイスと香ばしい焼き目が良いバランスで満足の一品料理。


アスパラオーブン焼きに合うグラスワインをとお願いすると
白ワインをチョイスしてくれました。
「ちょっと甘くてフルーティーだけどハーブっぽい感じがあり
この料理の香草に合う」んだとか。
うん、確かに美味しい気がする!^^


続いて本命のリゾットと
リゾットに合うグラスワインをお願いしました。
赤ワインを選んで頂きましたが
特徴やなぜリゾットに合わせたかなど
説明を受けましたが覚えてない。。。
なぜならリゾットが美味しすぎたせいです笑

「炙りフォアグラと焼きポルチーニのリゾット1280円」

たっぷり濃厚ソースの真ん中に切り株状のリゾット、
その上に炙ったフォアグラが。
ソースにはフォンドボーとポートワインを使っているそうです。

まず1口。
ん~~~声でない、言葉にならない。
2、3口目は幸せ過ぎて天を仰ぎながら食べました!
その後は赤ワインと交互に…
とにかく美味しかった事だけ強烈に覚えています。
ただそれに尽きるので、
メモを取っていなかったようです^^;

たっぷり過ぎる美味しいソース用にバゲットが2切れ付きました
テーブルに置かれた瞬間
バターと焼き立てパンのような香り…

美味しいパンの香りは幸せの香り♪

香りだけでもわかる!
その通りウマいやつでした!

因みにバゲットは地元のパン屋さんの物だそうです。
フォカッチャは自家製と言ってました。


いい感じに酔いが回り、
美味しくて気分良くなりました^^
「せっかくバーカウンターに座ってるんだから…」
とカクテルをお願いしました。

「モヒート」

とってもさわやか。
甘口カクテル好きなので自分にとっては
「超辛口モヒート」
でした。

お店でミントを栽培しているので
収穫出来たら

「モヒート始めました」

になるんだそうです。


この日のバー担当は、
とても親切で話しやすい方だったので
好みを伝えればアレンジしてくれそう
な気がします。
実際この日はバー担当の方に
分からない事や不安な事(料理の量について)を
沢山質問して丁寧に解説して頂きました。
有難うございます!


こんな素敵なお店がご近所にあったことに感謝です!
マイレビ様方ご紹介有難うございました<m(__)m>

  • カッチャトーレ - 炙りフォアグラと焼きポルチーニのリゾット1280円

    炙りフォアグラと焼きポルチーニのリゾット1280円

  • カッチャトーレ - モヒート(自家栽培ミント使用)

    モヒート(自家栽培ミント使用)

  • カッチャトーレ - 前菜の盛り合わせ3点盛りハーフ

    前菜の盛り合わせ3点盛りハーフ

  • カッチャトーレ - ギネスハーフパイント

    ギネスハーフパイント

  • カッチャトーレ - ホワイトアスパラのオーブン焼きパルメジャーノ風味1080円

    ホワイトアスパラのオーブン焼きパルメジャーノ風味1080円

  • カッチャトーレ - リゾットに合わせて出して頂いたグラス赤

    リゾットに合わせて出して頂いたグラス赤

  • カッチャトーレ - ホワイトアスパラに合わせて出して頂いたグラス白

    ホワイトアスパラに合わせて出して頂いたグラス白

  • カッチャトーレ - リゾットについてきたバゲット

    リゾットについてきたバゲット

  • カッチャトーレ - 前菜盛りの生ハムメロン

    前菜盛りの生ハムメロン

  • カッチャトーレ - 前菜盛りの洋風しめ鯖

    前菜盛りの洋風しめ鯖

  • カッチャトーレ - 前菜盛りのパテドカンパーニュ

    前菜盛りのパテドカンパーニュ

  • カッチャトーレ - 本日のホワイトアスパラは太めでした

    本日のホワイトアスパラは太めでした

  • カッチャトーレ - 炙りフォアグラと焼きポルチーニのリゾット1280円

    炙りフォアグラと焼きポルチーニのリゾット1280円

  • カッチャトーレ - 上に乗った炙りフォアグラ

    上に乗った炙りフォアグラ

  • カッチャトーレ - 30/6

    30/6

  • カッチャトーレ - 30/6

    30/6

  • カッチャトーレ - 30/6外メニュー

    30/6外メニュー

  • カッチャトーレ - 30/6外メニュー

    30/6外メニュー

  • カッチャトーレ - 30/6外メニュー

    30/6外メニュー

  • カッチャトーレ - ごちそうさまの外観

    ごちそうさまの外観

  • カッチャトーレ - 白

  • カッチャトーレ - 赤        3.08

    赤        3.08

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
カッチャトーレ(CACCIATORE)
ジャンル イタリアン、バー
予約・
お問い合わせ

03-3960-0800

予約可否

予約可

住所

東京都板橋区常盤台3-23-7

交通手段

東武東上線 ときわ台 または 上板橋から徒歩

ときわ台駅から671m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 02:00

      L.O. 料理01:00 ドリンク01:30

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

30席

(カウンター16席 テーブル14席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://www.cacciatore.jp/

オープン日

1967年

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麦芽姫麦芽姫(35)

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