レストラン ミュール
（MUR）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
レストラン ミュール（MUR）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、オムライス |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6319-9690 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
氷川台駅から徒歩5分 氷川台駅から289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【オムの細道】シリーズ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
諸事情ありまして早めに上げますね|дﾟ)ﾁﾗｯ
新桜台駅を降りた河井、ぐんぐんと北上します。
真っ直ぐではないし旧い建物も多いし、
旧い道っぽいけれど、車通りが多いな。
右に緩やかにカーブし始めたところにこちらがある筈だが、、、
うむ、あったけれど、目立たぬのな(･_･;
品のある外観に少し気遅れしつつ、
13:25訪店。
お姉さんが明るく「いらっしゃいませー」と笑顔で。
一気に落ち着いた\(//∇//)\
テーブル席でも良いですよと仰っていただいてあざすっっ(＞人＜;)
先ずは手の消毒をして、メニューを眺めてニヤリ。
「オムライス（1000円）」をオーダーして店内を見渡します。
趣味の良い落ち着いた洋楽の向こうから卵を掻き混ぜる音が聞こえ始めた店内は、
スッキリとした清潔感あり。
入口から向かって左にテーブル席があり、通路を挟んで右手にカウンター、
厨房はその奥にあるみたい。
ランチ終盤だからか客は落ち着いたご夫婦1組のみ、
待っている間に常連さんっぽい落ち着いたご夫婦1組ご来店。
オムライスには、
薩摩ハーブ鶏
名水赤卵（富山産）
自家製エスパニョールソース
が使われているとメニューに書いてあります。
富山産かぁ、ならば間違いないな(￣▽￣)（雪ん子なもんで）
で、
エスパニョールソース、
って、なんだろ(｀・ω・´)
・・・検索中・・・
ほう、エスパニョールソースを煮詰めたものがデミグラスソースなのか。
と理解したところで、
7分で竣工。
ふわとろ玉子の乗せオムですな。
なだらかな丘状のオム全体にエスパニョールソースとクリームが掛かっています。
ではでは。
淡く紅く色付いたライスは、、、おっ！？
パラッパラだねぇ。
でもしっとりとも感じさせるややジューシーな仕上がり。
酸味控えめな効きでコクと旨味が優しく押し出します。
具はマッシュルームと鶏肉、玉ねぎ。
量はそんなに多くないからか、さほどインパクトはもたらさないかな。
エスパニョールソースはやはりデミグラスみたいな、でも味が薄い訳では全然ないね。
舌先でふわっ、ふわふわっ、と味が揺らめいて変化するのが楽しいなぁ。
で、玉子は絶妙なふわとろ具合、お見事なり。
そして玉子の味、強いねぇ！！流石は富山s（ry
サラダはグリーンサラダで、アッサリしたオイル系のドレッシング適量の掛かり。
一気に完食。
ボリュームは普通、よりやや多めかな？
具は少し弱く感じたものの、素材それぞれの美味しさを感じられる絶妙な味付け。
ソースは出しゃばり過ぎない効きで、ライスのクオリティ、玉子のふわとろ具合もお見事。
インパクトは強くないけれど、店主の腕の確かさを感じられるオム、堪能させていただきましたm(_ _)m
落ち着いた接客も好感。
お会計は1100円、
っと税抜きだったか・・・
でも、満足だ\(//∇//)\
この後は狙っていたお店に振られて彷徨った挙げ句、
偶然にも美味しい親子丼に出会えたのですが、
そのレビューは、暫しお待ちあれ|дﾟ)ﾁﾗｯ