味たま今のところno1 : 麺処 篠はら

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

味たま今のところno1

土曜日の11時半頃いってきました。
並んでるかなと思いきや並んでなかったのでラッキーでした。

私は醤油ラーメンに味たま 950円
相方は鴨つけそばに味たま 1100円

有名な東十条の 麺処 ほん田さんを卒業された方とのことであそこのこんぶのつけ麺おいしかったなぁと思いながら賞状を眺めながら待ちます。

醤油ラーメン登場
スープをまずは。
おおいきなり、魚と貝と動物が口のなかで暴れだす。
麺をすするとスープとの相性がよく絡みスープももっとおいしく感じさせる。麺を食べた瞬間 おぉ っと口に出してしまった。
チャーシューもスモーキーな鳥と、脂身がおいしい豚にいろんな味が重なっておいしい。
味たま、色が薄めにかんじますが、一口食べると綺麗な黄身と味がしっかりとついてて、これはうまい。

鴨のつけそばは、鴨が固めで私の好みではなかったが、醤油ラーメンがおいしかったのでまた再訪問したいです。というかもっと列があってもおかしくないお店ですよね。個人的には醤油ラーメンは、ほん田より好きです。美味しくいただきました。

  • 麺処 篠はら -
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  • 麺処 篠はら -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺処 篠はら

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
住所

東京都豊島区池袋3-1-4

交通手段

地下鉄有楽町線要町駅5番出口から徒歩2分
JR各線「池袋」駅(西口)から徒歩10分

要町駅から315m

営業時間
  • ■営業時間
    【月火木金土】
    11:00~14:30
    18:00~21:00
    ※まん防期間LO19:40

    【日・祝】
    10:00~15:30

    ■定休日
    水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年10月28日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4818)

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