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店名 |
閉店
麺処 篠はら
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄有楽町線要町駅5番出口から徒歩2分 要町駅から315m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年10月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の11時半頃いってきました。
並んでるかなと思いきや並んでなかったのでラッキーでした。
私は醤油ラーメンに味たま 950円
相方は鴨つけそばに味たま 1100円
有名な東十条の 麺処 ほん田さんを卒業された方とのことであそこのこんぶのつけ麺おいしかったなぁと思いながら賞状を眺めながら待ちます。
醤油ラーメン登場
スープをまずは。
おおいきなり、魚と貝と動物が口のなかで暴れだす。
麺をすするとスープとの相性がよく絡みスープももっとおいしく感じさせる。麺を食べた瞬間 おぉ っと口に出してしまった。
チャーシューもスモーキーな鳥と、脂身がおいしい豚にいろんな味が重なっておいしい。
味たま、色が薄めにかんじますが、一口食べると綺麗な黄身と味がしっかりとついてて、これはうまい。
鴨のつけそばは、鴨が固めで私の好みではなかったが、醤油ラーメンがおいしかったのでまた再訪問したいです。というかもっと列があってもおかしくないお店ですよね。個人的には醤油ラーメンは、ほん田より好きです。美味しくいただきました。