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店名 |
掲載保留
信ちやん
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
住所 | |
交通手段 |
小竹向原駅から343m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
22席 |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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小竹向原駅エリアの個人営業の居酒屋。焼鳥というか、焼きトンを中心に、一品料理も豊富に揃っている、昔ながらの居酒屋という雰囲気です。この地で39年営業を続けているんだとか。
初めて訪問しましたが、早い時間だったこともあり先客なし。しかし、すぐに常連さんが登場。一般的な居酒屋価格ですね。アルコール類は400〜500円。一品料理も500円とか。
店に入る前、貼り紙で串焼きは1串110円と書いてありましたが、実際入ってみると、3串1皿単位でのオーダーとなっていました。持ち帰りだったのかな?1串単位の販売は。
なんこつ330円、梅酒ハイボール390円、サバ塩焼き450円、それにお通し。逆算したらお通しは190円程度と良心的。で、お通しは、ジャガイモと少量のベーコンの炒め物というか、胡椒が結構効いてスパイシーな仕上がりで、柔らかめ食感。
軟骨は豚軟骨。冷蔵ものの匂いは少しありましたが、場所によっては優しいコリコリ感だったし、場所によっては激しいゴリゴリ感だったし、なんにしても焼き具合は良かったし、塩気にもムラがなかった。また、辛味噌も付け合わせてあり、これ付けても美味しかったかな。
サバ塩焼きが先に提供されましたが、身は、場所によってはふっくら。こちらも塩気はちょうど良いものでした。ちゃんと焼けていましたが、皮がもう少しパリッとしてたら良かったな。
けど、大将の人の良さを伺うことができる良いお店でした。居心地も良かったです!