素晴らしい接客が美味しさを高める : つけ麺道たけし

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

素晴らしい接客が美味しさを高める

千川駅近くの人気店つけ麺道たけし。
道です。TAOです。
店名から想像するに、気難しそうな職人肌の店主さんのお店なのかなと思いながら行ってみたらそんなことない。
まず、接客のお母さんが実に素晴らしい。

行列をてきぱきとさばき、並んでいる所から注文を取るのですが、初訪問の人にも「ちょっと前に行って一緒にメニュー見ませんか?」と優しく誘導。
実に感じが良いんです。
並んでいてもストレスはありません。

厨房は男性二人。どちらも寡黙ながら気難しそうな雰囲気もなく、リラックスした店内。
安心です。

いただいたのは灼熱カレーつけ麺にチャーシュートッピング。
灼熱カレーつけ麺をオーダーすると、お母さん「相当辛いわよ。大丈夫?」と。
激辛には慣れているのでそのまま注文したわけですが、まずひと口食べてみて、確かにこれは辛いと冷や汗。

カレーの名店エチオピアに例えるなら50倍~60倍くらいの辛さでしょうか。

麺に力があり、味もあり、一緒に食べるとその麺の力によってカレーつけ汁の辛さも中和するのですが、汗はどんどん吹き出します。
しかし、辛いながらもその奥にちゃんと美味しさがあり、消えていないんです。
チャーシューも存在感あって、豚の甘味がまた辛さを中和してくれました。

夢中になって食べ終わり、お会計。

「辛さ、大丈夫だった?」
「はい。」
「強いわねー!」
「予想より辛かったですが、美味しくいただきました。」
「ありがとうございます! 良かったらまた来てね!」

また行きたくなる優しくて素敵で美味しいお店でした。
卓上に辛味もあったので次回は辛くない普通のカレーつけ麺にしようと思います。

  • つけ麺道たけし - 灼熱カレーつけ麺+チャーシュー

    灼熱カレーつけ麺+チャーシュー

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店舗基本情報

店名
つけ麺道たけし(つけめんどうたけし)
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

03-3957-7993

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区要町3-10-5

交通手段

東京メトロ有楽町線・副都心線【千川駅】徒歩1分(3番地上口すぐ)

千川駅から86m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:要町3-2-14に6台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

kurorinkurorin(270)

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