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店舗基本情報
| 店名 |
中華麺店 喜楽
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3961-1788 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「板橋区板橋1-27-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新板橋駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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スポットでこの新板橋界隈に派遣される事ができ、待ってましたとばかりに町中華探検隊となって徘徊する。板橋区といっても広いが、ざっと環七までのエリアだろうか、この辺りは都内でもまだ町中華の多く生き残ってるエリアとして、豊島区〜練馬区の池袋線沿線、中野〜武蔵野の中央線エリアと並び称されるそうだから。
ただ、根がまじめなのが災いして仕事優先、どうしても昼飯が個人店の中休みの時間にかかってしまうのでした。そんな条件でもやってた店が二軒。この日はこちらへ。初見の店なんでちょっと長考のすえ、画像のものを朗らかな大マダムにオーダー。親子だろうか、私より少々若いかな、っていう感じの料理長が厨房を仕切る。私より一回り先輩かって感じの前客が、連続オーダーで2品目をがっついてる。この歳になってもこうありたいものだ。私のもサッと出てきた。
五目焼きそば：ソース味にあらず。いわゆるホンコン焼きそば。甘いコテっ❤︎があって美味しい。肉の味を強く感じるのは何の効果だろうか。もちろん肉が入ってるからだが、何かそういうテクニックが隠れてそうな気がして…。
先代なき後を二代目が継いで、大マダムが甲斐甲斐しく支え…なんて美しい話を想像してたら、奥から大料理長がヌッと出てきたw。こうして分業してるから中休みも交代で営業できるわけだ。ありがたや。そしてご馳走様でした！