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巣鴨・地蔵通り、「とげぬき 福寿庵」。【1st】
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京夏終空
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店名 |
とげぬき福寿庵
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-5961-0382 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
庚申塚駅から380m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「シベリアロール」というモノを初めて食べた。
地元・豊島区と言えども、巣鴨はやや違った文化圏のような気がする。
久々に巣鴨の地蔵通りをゆっくり歩いてみたら見知らぬ店がいくつかできていたので、ちょっと寄ってみた。
まず、コチラのお店、「シベリアロール」というモノの元祖の店らしい。
2017年9月にオープンした店で、店頭にはその「シベリアロール」なるモノが掲示されていた。他にも「大福」や「こぼれ おはぎ」とネーミングされたモノ、あと「シベリアアイス最中」など、興味を引くモノがあった。
また、地蔵通りはメディアなどでもよく取り上げられる商店街なので、すでに何人かの芸能人の来店写真なども掲示されていた。
「シベリアロール」(1,500円/1本) ―― パン屋などで売っている、あの羊羹状に近い餡が入った三角の「シベリア」パンをロールカステラにした感じのモノなのだが、食感の差は大きく、ふんわりしている分、和菓子寄りの雰囲気を醸し出している。
冷蔵庫で冷やしても、レンジで温めても美味しいと、教えられた通りレンチンからの、バターのせで食べたのが一番美味しかったのだが、バターの力でもあるような気がした。(-_-;)
いや、そのままでも十分に美味しいので、興味ある方は一度試してみてはいかがだろう?
この世に「シベリアロール」というモノが生まれた創成期なので、これからどういう方向に向かうロールケーキなのか、まだわからないが、この「シベリアロール」というモノが原点になるコトは間違いない。
「紅白シベリアロール」(1,500円/1組) ―― 見た目に紅白になった感じの「シベリアロール」なのだが、紅がイチゴ味で、白が練乳に白あんというモノ。
シベリアロール1本分が、紅白半分づつになっている感じ。
正直なトコロ、白の方は、タイミングで僕の口に入らなかったのだが、食べた人の感想では「高級クリームパン」だと云う???…わからない。(-_-;)
紅の方は、間違いなくイチゴ味で、カステラ部分を口にした時から、イチゴの香りと味わいがある。また、餡の中にもイチゴが入っている味わい。
何故か、昔からあるイチゴチョコの「アポロ」というチョコレートを思い出したが、甘みとイチゴ味の構成比率が近いのかも知れない。
コチラも美味しかった。
ちょっとした祝い事のお土産にもイイし、包装紙や紙袋の雰囲気も良いと思う。
ごちそうさまでした。
※紅白の方は、常時取り扱いがあるのかどうかはわからなかった。
(文責:京夏終空、2018.1.17)
(口コミ初投稿、621軒目)
(既登録店、情報修正・追加等行わず。)
(※写真は、後日掲載。)