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店名 |
閉店
中華そば 幻のタンポポ わたげ店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東上線北池袋駅徒歩20秒 北池袋駅から68m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ペット可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月12日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
営業日、営業時間はTwitter等で要確認。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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京夏終空さん、グルマンじゅんさん。
下町グルメにもめっちゃ強いお二方の隠し球、
と知って伺いました。
もちろんもう1つ目的が。
北池袋駅を出てすぐ。
たった一駅ですが、もう郊外の雰囲気。
でも、小径を曲がると昭和の香りがします。
最近、スナックなんてほんと見かけなくなったもんなぁ。
そんな中にある小さなお店です。
扉を開けようとすると、
お、もう聞こえてきました。
うちのゴンと同じだ。
白と黒の二頭のわんこがお出迎え。
目はとても優しそうなんだけど、少し怯えてるようにも見え。
大丈夫、お兄ちゃんは襲ったりしないよ。
本当は甘噛みさせて落ち着かせてあげたかったんだけど、
初訪問ですし、あまりご主人に迷惑かけられないなと思って、
指示通りいちばんわんこから遠い席へ。
(噛み癖のあるわんこは、逆に噛ませに行った方が
痛くないし落ち着いてくれますが、
一応気をつけるようにしてます。)
迷ったのですが、
塩味の焼豚ラーメン(850円)と肉ごはん(300円)をオーダー。
ラーメンなんですが、ものすごく不思議なスープ。
味わったことのない独特の風味。
塩ラーメンという感じでは、少なくともありません。
なんだろう、貝柱か魚系のダシでしょうか?
かなり濃いですが塩辛いという感じは全くありません。
複雑な味がします。
(店内の説明書きによると、煮干しや昆布、本枯れ(鰹節のことですね)のほかにも
大山鶏や豚、香味野菜を使っていらっしゃるみたいですね。)
チャーシューは3種類載ってまして、
それぞれ全く違う感じ。
特に柔らかく甘めの煮汁がよく染み込んだ焼豚が◎。
肉ごはんも基本的にはこのチャーシューと同じもののようですが、
この焼豚については脂身の少なめの部分をこちらに回しているように見えました。
ボリュームが適量、
タレもしつこくなくていいですねぇ。
ラーメンはしょうゆ味の方がよさそうに感じたので、
ミニカレーとともに再訪時にトライ、かな。
わんこに顔覚えてもらえているうちに。。。
ごちそうさまでした。